西安飯莊加盟
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西安飯莊加盟品牌介紹
西安飯莊位于西安市東大街中段,建于1929年,是國(guó)際餐飲名店、中華老字號(hào)、陜西省、西安市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)單位,素以“陜菜正宗”、“陜西風(fēng)味大全”聞名于世,現(xiàn)已經(jīng)成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、商務(wù)、購(gòu)物、旅游、食品工業(yè)為一體的綜合型酒店。
飯莊簡(jiǎn)介
西安飯莊創(chuàng)建于1929年,是國(guó)際餐飲名店、中華老字號(hào)、陜西省、西安市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)單位,1958年由西安市西大街三道巷遷至東大街現(xiàn)址。建店伊始,即有“東鐘西鼓、青龍白虎、香菜熱湯、西安飯莊”的民謠流傳于世,在近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展中,西安飯莊始終以“食領(lǐng)三秦”、繼承和弘揚(yáng)陜菜為己任,不斷致力于陜菜的挖掘、傳承與創(chuàng)新,素以“陜西風(fēng)味大全”聞名于世,迄今已有近百年的輝煌歷史。曾接待過(guò)周恩來(lái)、葉劍英等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人,張學(xué)良、楊虎城等愛(ài)國(guó)將領(lǐng),老舍、柳青等文化名流,朝鮮前主席金日成、捷克總統(tǒng)克勞斯等國(guó)家元首以及連戰(zhàn)、宋楚瑜、吳伯雄等臺(tái)灣地區(qū)知名人士,因承接“西安事變”前后多次重要宴請(qǐng)而名噪大江南北。上世紀(jì)70年代,在周恩來(lái)總理的親切關(guān)懷下進(jìn)行了擴(kuò)建,文壇泰斗郭沫若題寫了店名。
歷史沿革
西安飯莊建于1929年,以“陜菜正宗、陜西風(fēng)味小吃大全”而聞名于世,由馮克昌先生及其當(dāng)時(shí)西安的一些社會(huì)名流集資建成,最初定名為“西安飯店”,并請(qǐng)清末軍機(jī)大臣趙舒翹的老師邢廷偉先生題寫了店名,匾字作豎行,黑底金字,遒勁剛健,后佚失??箲?zhàn)中期又請(qǐng)書法家岳生儕先生另書一匾,字做橫書,氣勢(shì)開弘,凝重敦厚,后也下落不明。
1942年馮克昌將當(dāng)時(shí)各名流集資款一一歸還,形成獨(dú)資經(jīng)營(yíng),改“西安飯店”為“西安飯莊”。1957年社會(huì)主義改造時(shí)升為國(guó)營(yíng),為了保持西安飯莊的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)搬遷至現(xiàn)東大街298號(hào)。
1956年宋慶齡、郭沫若來(lái)西安考察,當(dāng)品嘗了西安飯莊熱騰騰的黃桂稠酒后,郭老高興異常,詩(shī)興勃發(fā),連聲稱贊此物“不似酒,勝似酒”,對(duì)西安飯莊留下了深刻的印象。
西安飯莊在黨和政府的關(guān)心支持下不斷的壯大發(fā)展,先后于1963年和1977年,兩次調(diào)集了大批的陜菜名廚充實(shí)技術(shù)力量,特別是敬愛(ài)的周總理多次來(lái)到西安飯莊招待國(guó)際友人和民主人士,并囑咐要擴(kuò)大西安飯莊的規(guī)模。在周總理的關(guān)懷過(guò)問(wèn)下,陜西省、西安市領(lǐng)導(dǎo)決定對(duì)西安飯莊拆除重建,經(jīng)過(guò)各界人士三年多的努力,1977年下半年新西安飯莊大樓在繁華鬧市東大街中段竣工。在此期間1976年元月,敬愛(ài)的周總理不幸逝世,有很多書法家為飯莊題寫店名以表示對(duì)周總理的懷念之情。
恰在此時(shí),時(shí)任西安市副市長(zhǎng)丁志明去北京開會(huì),當(dāng)時(shí)的西安飯莊經(jīng)理李福忠、書記姚廣勝商量,讓丁市長(zhǎng)稍封信請(qǐng)我國(guó)文壇泰斗郭沫若先生給題寫個(gè)店名,信中寫到“敬愛(ài)的郭老:我是西安飯莊書記姚廣勝,今有我市丁志明副市長(zhǎng)來(lái)京開會(huì),請(qǐng)您在百忙中抽出時(shí)間給總理關(guān)心過(guò)的工程——西安飯莊題寫個(gè)店名……”,郭沫若先生收到信后,回想起20年前在西安飯莊用餐的情景,歷歷在目,欣然命筆為飯莊題寫了8公分寬,40公分長(zhǎng)的店名,并交丁副市長(zhǎng)帶回了西安。
西安飯莊拿到郭沫若先生題寫的店名后,很快精心放大制作了郭老題寫的店名。從此,西安飯莊便有了郭沫若先生題寫的店名,并一直沿用至今。 [1]
歷史故事
西安飯莊與周恩來(lái)
西安飯莊在風(fēng)雨滄桑的發(fā)展歷程中,與我國(guó)偉大的無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家、政治家、軍事家和外交家周恩來(lái)總理有著不解之緣,西安飯莊能發(fā)展壯大至今也離不開周恩來(lái)總理的親切關(guān)懷。
早在1936年“西安事變”期間,為促成和平解決大計(jì),周恩來(lái)便在西安飯莊設(shè)下“和平宴”,用特色菜點(diǎn)、黃桂稠酒招待了東北軍、西北軍的愛(ài)國(guó)將領(lǐng)張學(xué)良、楊虎城及抗日民主人士等,最終達(dá)成了西安事變的和平解決,扭轉(zhuǎn)了時(shí)局。這是周總理第一次來(lái)到西安飯莊。
1938年印度援華醫(yī)療隊(duì)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉,沖破國(guó)民黨反動(dòng)派的重重阻攔來(lái)到西安,敬愛(ài)的周總理在西安飯莊又一次設(shè)宴,招待了援華抗日的柯棣華大夫等國(guó)際友人和抗日民主人士,對(duì)他們分析了國(guó)內(nèi)外的形式,認(rèn)真的闡明了毛主席、黨中央的抗戰(zhàn)方針。
時(shí)隔35年,1973年6月,敬愛(ài)的周總理陪同越南貴賓來(lái)西安、延安訪問(wèn),下榻丈八溝賓館,當(dāng)時(shí)省政府從西安飯莊抽調(diào)了幾名廚師和服務(wù)員到賓館參加飯菜烹制和服務(wù)招待工作,周總理見到胸前佩戴著“西安飯莊”標(biāo)志的職工后,頓時(shí)想起30年多年前曾經(jīng)品嘗過(guò)西安飯莊的美食佳肴,便親切的向他們打招呼,詢問(wèn)了西安飯莊的有關(guān)情況,隨后,周總理對(duì)在場(chǎng)的陜西省西安市領(lǐng)導(dǎo)說(shuō):“西安飯莊的菜點(diǎn)做得好,有特色,有名聲”,并囑咐要擴(kuò)大西安飯莊的規(guī)模。
敬愛(ài)的周總理離開西安以后,省市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)考慮到接待外賓和國(guó)內(nèi)顧客的需要,認(rèn)真落實(shí)周總理的指示,決定于1973年10月開始動(dòng)遷,消息傳開群情振奮,各方懷著對(duì)敬愛(ài)的周總理深厚的感情,爭(zhēng)先恐后,踴躍參建。
西安城建設(shè)計(jì)院接到設(shè)計(jì)任務(wù)后,迅速成立設(shè)計(jì)小組并深入到西安飯莊仔細(xì)地聽取大家意見,認(rèn)真進(jìn)行磋商,他們對(duì)方案進(jìn)行多次修改,采用分批出圖的新辦法,使工程盡快開展。為了西安飯莊重建工程,當(dāng)時(shí)東大街臨街商鋪拆除了80米,計(jì)9個(gè)商店、居民48戶。市建二公司打樁隊(duì)及時(shí)把隊(duì)伍拉上工地,夜以繼日地處理地基,于1975年主體基本建成。大家心里都默默地存在著一個(gè)念頭,盡快把敬愛(ài)的周總理關(guān)懷著的西安飯莊重建起來(lái),好讓周總理下次來(lái)西安時(shí),親眼看看西安飯莊的新容,在這里吃上一頓飯。可是,人們?nèi)f萬(wàn)沒(méi)料到敬愛(ài)的周總理卻和我們永別了!
1976年1月8日周總理不幸逝世的噩耗傳來(lái),工地的建筑工人,單位的職工個(gè)個(gè)淚流滿面,哭聲一片,人人心如刀剜,許多老職工捶胸頓足,放聲嚎哭。西安飯莊還未粉飾的宏大樓面,通體掛起黑紗,上面寫著:“敬愛(ài)的周總理永遠(yuǎn)活在我們心中!”。建筑工人表示:“保質(zhì)、保量完成好總理關(guān)心的工程”,職工們表示:“我們一定要以實(shí)際行動(dòng),化悲痛為力量,辦好企業(yè),為總理爭(zhēng)氣。”
當(dāng)年春節(jié),工地上出現(xiàn)了激動(dòng)人心的場(chǎng)面:大年初一的早晨,市建二公司設(shè)備隊(duì)老工人歐喜順毅然退掉了回老家探親的火車票,來(lái)到了工地;青年工人趙明信與未婚妻協(xié)商,推遲了婚期,來(lái)到了工地;家屬委員會(huì)的焦愛(ài)蓮、夏巧英帶著百余名家屬來(lái)到了工地……。從清晨到黃昏,一批批前來(lái)飯莊工地參加義務(wù)勞動(dòng)的群眾接連不斷,沸騰的工地上到處是一派緊張繁忙的戰(zhàn)斗景象。僅春節(jié)假日期間,到這里參加義務(wù)勞動(dòng)的就有近千人次。
1977年下半年,在社會(huì)各界的共同努力下,一座橫亙70米,高6層,營(yíng)業(yè)面積達(dá)8000多平米的新西安飯莊大樓在東大街中段提前一個(gè)月竣工營(yíng)業(yè)了,大家以實(shí)際行動(dòng)告慰了周恩來(lái)總理的英靈。
西安飯莊加盟優(yōu)勢(shì):優(yōu)勢(shì)多多,快速立店
1、品牌優(yōu)勢(shì):享有西安飯莊注冊(cè)商標(biāo)、共同擁有西安飯莊所獲得的品牌榮譽(yù)。
2、技術(shù)優(yōu)勢(shì):直接享用西安飯莊的底料、傳授西安飯莊的菜品、湯料等產(chǎn)品技術(shù)。
3、選址優(yōu)勢(shì):西安飯莊協(xié)助加盟店進(jìn)行選址考察、分析、確定、市場(chǎng)調(diào)查。
4、裝修優(yōu)勢(shì):西安飯莊為加盟店提供公司統(tǒng)一的裝修風(fēng)格的圖片資料、為加盟店量身打造、制作裝修平面圖。
5、物配優(yōu)勢(shì):西安飯莊為加盟店定制單店物資清單、提供品質(zhì)的物料及統(tǒng)一形象的餐用具。并選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、運(yùn)輸時(shí)間短,取貨便利的物流配送部門合作。
6、開業(yè)優(yōu)勢(shì):西安飯莊為加盟店培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)管理人員、并派本公司精英為加盟店開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、指導(dǎo)、服務(wù)。
7、服務(wù)優(yōu)勢(shì):西安飯莊公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)為加盟店后期的營(yíng)作跟蹤、回訪、巡視、指導(dǎo)、排憂解難。對(duì)加盟商提供專業(yè)的商圈分析;專業(yè)的店面設(shè)計(jì);專業(yè)的活動(dòng)策劃;專業(yè)的會(huì)點(diǎn)調(diào)整。
西安飯莊加盟費(fèi)多少錢?無(wú)憂即可輕松創(chuàng)業(yè),高收入好項(xiàng)目
西安飯莊品牌依托自身強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),根據(jù)不同的服務(wù)差異,以及行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),不斷更新和完善自身的特色,以吸引更多穩(wěn)定的市場(chǎng)客源,并在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持核心競(jìng)爭(zhēng)力,事業(yè)版圖也擴(kuò)張至全國(guó)各地,進(jìn)一步擴(kuò)大了自身的品牌影響力,有利于創(chuàng)業(yè)者的加盟事業(yè)順利開啟。而其所需的加盟費(fèi)也是創(chuàng)業(yè)者必須要了解和具備的。
現(xiàn)階段,西安飯莊加盟代理費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定在5-10萬(wàn)元之間,品牌收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)較低,費(fèi)用在同類項(xiàng)目中處于平均線偏下的位置,有著明顯的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)。西安飯莊的代理費(fèi)是一次性繳納的,創(chuàng)業(yè)者們要做好資金籌措工作,并準(zhǔn)備好門店?duì)I建、設(shè)備采購(gòu)、人員招聘、宣傳推廣的費(fèi)用,確保項(xiàng)目順利籌建。
選擇加盟西安飯莊項(xiàng)目,總部會(huì)將核心技術(shù),提供給廣大創(chuàng)業(yè)者,手把手教學(xué),讓每個(gè)合作者都可以輕松學(xué)會(huì)。同時(shí),也會(huì)給創(chuàng)業(yè)者量身定制合理加盟方案,讓每個(gè)合作者執(zhí)行之后,都可以快速開店,而且降低創(chuàng)業(yè)難度。并且也會(huì)持續(xù)跟蹤支持,讓每個(gè)合作者都可以輕松取得市場(chǎng)。
西安飯莊加盟利潤(rùn)怎么樣?利潤(rùn)可觀,收益相當(dāng)好
西安飯莊加盟品牌是極為不錯(cuò)的,是一個(gè)受到廣大投資者所信賴的項(xiàng)目,選擇來(lái)加盟該品牌的話投資者自身的發(fā)展上升空間是不可估量的。除此之外,還能夠得到來(lái)自總部的各項(xiàng)扶持,投資成功的概率自然要高許多!
品牌店自創(chuàng)立以來(lái)就有著不錯(cuò)的口碑,在市場(chǎng)上征服了一眾顧客。用實(shí)力真正的攬獲廣大加盟者對(duì)它的信任。該品牌作為十分紅火的項(xiàng)目,現(xiàn)在已經(jīng)真正在全國(guó)各地打開了市場(chǎng)。
該項(xiàng)目在市場(chǎng)當(dāng)中發(fā)展是非常的迅猛的,在市場(chǎng)當(dāng)中的火爆程度也促使了各種不同特色的加盟品牌的出現(xiàn)。其中在市場(chǎng)當(dāng)中有著非常多的支持者西安飯莊傳承了市場(chǎng)上的制作精髓,不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)步與發(fā)展為廣大消費(fèi)者們帶來(lái)了更加的需求可口的項(xiàng)目。在制作的工藝上更加的純粹與專業(yè)為消費(fèi)者們帶來(lái)更多需求的項(xiàng)目,市場(chǎng)火爆是一個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)加盟選擇。
西安飯莊加盟支持:扶持萬(wàn)名創(chuàng)業(yè)者成功開店,開一家,火一家!
1、確保經(jīng)銷商相應(yīng)區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家壟斷性經(jīng)營(yíng)權(quán)益。
2、實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理支持,根據(jù)經(jīng)銷商銷售情況派人員駐地指導(dǎo)。
3、嚴(yán)格控制價(jià)格的波動(dòng),并給予相應(yīng)的政策,充分保證經(jīng)銷產(chǎn)品豐厚的利潤(rùn)空間和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)高額回報(bào)。
4、提供合理的退換貨保障制度,保證經(jīng)銷商合作零風(fēng)險(xiǎn)。
5、及時(shí)有力的推出各種終端促銷活動(dòng)幫助經(jīng)銷商啟動(dòng)和拉動(dòng)市場(chǎng)銷售,提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。
6、提供信息支持,使經(jīng)銷商融入公司經(jīng)營(yíng)中,充分了解來(lái)自公司的行銷計(jì)劃,產(chǎn)品的發(fā)展、以及行業(yè)市場(chǎng)的趨勢(shì)與流行。
7、根據(jù)經(jīng)銷商的實(shí)際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。
8、提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準(zhǔn)確的后勤配送物流保障。
西安飯莊加盟條件
1、年滿18歲,資信合格,男女皆可。
2、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3、除了加盟費(fèi)以外,加盟商也要具有基本加盟費(fèi)用和一定的流動(dòng)資金。
4、申請(qǐng)人具備開辦業(yè)務(wù)的相關(guān)條件。如:合法營(yíng)業(yè)手續(xù)、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地及相關(guān)辦公設(shè)施。
5、嚴(yán)格執(zhí)行公司總部所制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定。
6、擁有合格的信譽(yù)和資信,資金充足,有承擔(dān)市場(chǎng)的能力。
7、富有責(zé)任感和開拓精神。
西安飯莊加盟流程
1、初步確定合作意向
經(jīng)過(guò)網(wǎng)站、免費(fèi)電話或在線咨詢,了解具體的加盟事項(xiàng),確定初步合作意向。
2、實(shí)地考察
確定初步合作意向后,加盟商需要前來(lái)考察直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)情況、品嘗產(chǎn)品味道、參觀產(chǎn)品制作及培訓(xùn)中心,查驗(yàn)加盟資質(zhì)。
3、繳納費(fèi)用并培訓(xùn)
正式合同簽訂后,繳納相應(yīng)費(fèi)用。并在辦理《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的同時(shí),派人或親自參加技術(shù)培訓(xùn)(約10-15天左右),并在我公司的直營(yíng)店實(shí)習(xí)合格后,開始籌備開業(yè)。
4、開業(yè)籌備
嚴(yán)格按照我公司提供的裝修設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修,同時(shí)按我公司提供的采購(gòu)清單,進(jìn)行設(shè)備及用具、原材料、調(diào)味品的采辦。
5、上門驗(yàn)收、指導(dǎo)試營(yíng)業(yè)
所有準(zhǔn)備工作就緒后,由我方派專人上門進(jìn)行驗(yàn)收和整改,驗(yàn)收合格后,全程參與試營(yíng)業(yè)3天,并視營(yíng)業(yè)情況進(jìn)行調(diào)整,并商定正式營(yíng)業(yè)及促銷方案。
6、正式營(yíng)業(yè)及開張促銷
試營(yíng)業(yè)結(jié)束后,由我公司人員全程指導(dǎo)正式營(yíng)業(yè),并進(jìn)行促銷方案的執(zhí)行,確保開張大吉。
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