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大家撈火鍋加盟

  • 投資金額:20-30萬元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >火鍋
  • 企業(yè)名稱: 重慶大家撈餐飲管理有限公司
  • 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè),在崗?fù)顿Y,現(xiàn)有公司增項(xiàng)
  • 門店總數(shù): 2864
  • 品牌關(guān)注: 6151
  • 項(xiàng)目收藏: 7169
  • 2660人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 火鍋類餐飲美食項(xiàng)目經(jīng)營開展
  • 總部地址 重慶市江北區(qū)北城天街11號(hào)富力海洋國際1302室
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

023-63876443

大家撈火鍋加盟品牌介紹

1、大家撈火鍋介紹
大家撈餐飲管理有限公司是洲餐飲管理有限公司旗下機(jī)構(gòu),是從事大、中型餐飲開發(fā)、經(jīng)營、管理的餐飲連鎖專業(yè)性公司。自主開發(fā)“大家撈火鍋料理”,并有“愛上2046私房菜”、“洲花園酒店”、“洲婚禮園”等兄弟品牌。公司集納一批具有餐飲連鎖經(jīng)營管理、開發(fā)、策劃能力的專業(yè)人才,擁有完善的研發(fā)、經(jīng)營、培訓(xùn)、配送、管理和推廣體系。公司致力于實(shí)施火鍋品牌戰(zhàn)略。目標(biāo)指向:名火鍋---大家撈火鍋料理---打造成中國中高端火鍋連鎖第一品牌。

2、企業(yè)發(fā)展歷程
2004年--火鍋品牌選址,大家撈火鍋直營籌備組正式啟動(dòng),在全國范圍內(nèi)吸納人才、調(diào)研及確定經(jīng)營模式,在主城區(qū)篩選、評(píng)估店面。
2005年--火鍋首店落戶,大家撈首間直營店落戶南方花園,同年,榮膺“全國綠色餐飲企業(yè)”、“健康放心火鍋”稱號(hào)。
2007年--火鍋餐廳榮譽(yù),大家撈直營二店入駐a級(jí)商圈碑,顧客滿門,好評(píng)不斷。同年榮膺“最受消費(fèi)者喜愛”餐廳稱號(hào)。
2010年--火鍋品牌升華,大家撈直營三店在鳳天路閃亮登場(chǎng)。就餐、咨詢、加盟者眾,大家撈團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持穩(wěn)步發(fā)展,專注直營,以穩(wěn)定的踐行作加盟連鎖準(zhǔn)備。
2011年--火鍋加盟雛形,大家撈直營四店在商圈初露鋒芒。大家撈邁出歷史性的一步,成立大家撈餐飲管理公司,已經(jīng)在周邊縣城、地級(jí)市擇優(yōu)發(fā)展了火鍋加盟店數(shù)家。
2012年--火鍋華麗轉(zhuǎn)身,大家撈對(duì)直營一店進(jìn)行經(jīng)營模式升級(jí),以嶄新的店鋪形象、“時(shí)尚火鍋、精致料理”的經(jīng)營主題華麗轉(zhuǎn)身,并成為連鎖經(jīng)營協(xié)事單位、火鍋協(xié)事單位。投巨資籌備中央配送中心。
同年,大家撈--火鍋品牌經(jīng)過數(shù)年來的沉淀,制定劃時(shí)代的重大戰(zhàn)略布署,海外市場(chǎng)一部在美國舊成立。這是大家撈品牌國際化的標(biāo)志,也是企業(yè)對(duì)以“弘華餐飲文化”為目標(biāo)的踐行。大家撈火鍋料理北美區(qū)直營一店位于舊的硅谷,計(jì)劃于2012年年底開業(yè)。

3、精英團(tuán)隊(duì)
大家撈餐飲管理有限公司現(xiàn)有員工五百余人,大專以上學(xué)歷占比60%以上,有來自營養(yǎng)學(xué)、食品工程、店鋪運(yùn)營營銷推廣、財(cái)務(wù)管理、等各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域的精英青年,更有長期從事餐飲行業(yè)且涉及中西餐、火鍋、異域風(fēng)情餐的專家型人才。這樣的人員結(jié)構(gòu)在餐飲行業(yè)/火鍋行業(yè)中是比較罕見的,我們有理由和信心相信:團(tuán)隊(duì)的專業(yè)、協(xié)作、責(zé)任、創(chuàng)新是大家撈不斷進(jìn)步、穩(wěn)定發(fā)展、成就未來的核心競爭力。

4、全國各地加盟店的數(shù)量統(tǒng)計(jì)分布圖:

直轄市: 上海市5家 北京市6家 天津市7家 重慶市1家
省級(jí)區(qū)域: 廣東省5家 浙江省9家 福建省4家 四川省3家 河北省5家 山東省4家 江蘇省5家 山西省1家
陜西省7家 遼寧省8家 黑龍江2家 吉林省2家 河南省4家 湖南省8家 江西省7家 云南省5家
湖南省1家 貴州省5家 安徽省4家 臺(tái)灣省2家 廣西省3家 寧夏省2家 內(nèi)蒙古2家 新疆2家
河北省4家 青海省2家 甘肅省5家 西藏自治區(qū)3家 (加盟店統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)并非實(shí)時(shí)更新,僅供參考)

5、部分加盟店的詳細(xì)地址:

近郊玉屏路999號(hào)4層(五板橋梅西百貨4樓)
八一中路大家撈火鍋城旁
中山北路37號(hào)嘉信茂廣場(chǎng)沃爾瑪4樓


大家撈火鍋加盟費(fèi)用

一、適合區(qū)域
全國各省、自治區(qū)、直轄市、地、縣級(jí)城市
二、加盟費(fèi)用
1、經(jīng)營模式:旗艦店、樣板店、標(biāo)準(zhǔn)店、迷你店,
2、品牌使用費(fèi)用:旗艦店6萬元、樣板店6萬元、標(biāo)準(zhǔn)店6萬元、迷你店4萬元
3、技術(shù)使用費(fèi)用:旗艦店8萬元、樣板店6萬元、標(biāo)準(zhǔn)店3萬元、迷你店1.8萬元
4.營運(yùn)管理費(fèi)用:旗艦店1.5萬/年、樣板店1.2萬/年、標(biāo)準(zhǔn)店1萬/年、迷你店0.8萬元/年
5、保證金:旗艦店2萬元、樣板店2萬元、標(biāo)準(zhǔn)店2萬元、迷你店1萬元
三、適合城市及區(qū)域
1、直轄。省會(huì)、經(jīng)濟(jì)特區(qū)
2、二類城市、地級(jí)市中心商業(yè)區(qū)域
3、地、縣級(jí)城市、級(jí)濟(jì)型鄉(xiāng)鎮(zhèn)繁華區(qū)域
四、經(jīng)營店鋪面積
1、旗航店800平米以上
2、樣板店600-800平米
3、標(biāo)準(zhǔn)店300-600平米
4、迷你店300平米以下
五、各等級(jí)收取費(fèi)用
加盟費(fèi)、營運(yùn)管理費(fèi)、保證金是在簽署合同時(shí)即一并繳納的;其中營運(yùn)管理費(fèi)按年支付。
備注:根據(jù)連鎖經(jīng)營法規(guī)規(guī)定,特許授權(quán)加盟最低年限不得低于3年,最高不得超過5年;如合約要求增加授權(quán)年限應(yīng)在三年費(fèi)用基礎(chǔ)上,按照a級(jí)店2萬/年、b級(jí)和c級(jí)店1萬/年收取品牌及專有技術(shù)使用費(fèi),最高授權(quán)年限5年。

大家撈火鍋加盟條件

認(rèn)同大家撈火鍋料理的運(yùn)作模式和公司企業(yè)文化
有企業(yè)家的執(zhí)著精神和創(chuàng)業(yè)精神
有較好的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)
愿意從事餐飲服務(wù)行業(yè)
愿意接受總部的各類培訓(xùn)并貫徹統(tǒng)一的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)
具備開發(fā)相應(yīng)等級(jí)加盟店的資金和商用店面

大家撈火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

1、 產(chǎn)品組合優(yōu)勢(shì):
產(chǎn)品組合復(fù)合型高,品種齊全,產(chǎn)品賣點(diǎn)突出,適應(yīng)人群多,全年無經(jīng)營淡季,就餐頻率高。
2、 產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢(shì):
十多種不加添加劑、原湯煲制的招牌鍋底,近二十種特色蘸料搭配,精選低脂、高蛋白的涮品自然、健康、養(yǎng)生。
3、 技術(shù)復(fù)制優(yōu)勢(shì):
統(tǒng)一的人員實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),標(biāo)準(zhǔn)化的出品技術(shù)操作手冊(cè),統(tǒng)一的底料蘸料配送;傻瓜式操作,人力成本節(jié)約,食材貨源和技術(shù)有保證。
4、 保姆式的加盟服務(wù)優(yōu)勢(shì):
一對(duì)一的投資方案制定,一對(duì)一的入門經(jīng)營方案輔導(dǎo),一對(duì)一的營運(yùn)、營銷方案支持,專業(yè)團(tuán)隊(duì)上門帶店籌建確保成功開店
5、 裝修設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì):
公司樣版裝修店的實(shí)地展現(xiàn),統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格,vi形象,讓加盟店符合品牌店的形象標(biāo)準(zhǔn)。
6、 技術(shù)、物流體系
服務(wù)于各加盟店的研發(fā)技術(shù)中心和物配中心,新品持續(xù)推出保證各店的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),準(zhǔn)確、快捷的物料配送,保證店面的正常經(jīng)營。
7、 后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢(shì)
每月營銷指導(dǎo)、每月財(cái)務(wù)分析及經(jīng)營檢討指導(dǎo)、季度新品及技術(shù)指導(dǎo)、人力代招代培、每季督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)qsc評(píng)估與整改、每季片區(qū)營運(yùn)評(píng)比及培訓(xùn)會(huì)、每年經(jīng)營年會(huì)暨高級(jí)培訓(xùn)會(huì)、媒體廣告支持、持久的物配支持、統(tǒng)一的電子信息溝通平臺(tái)、統(tǒng)一的poss系統(tǒng)支持。
8、 投資優(yōu)勢(shì):
適應(yīng)人群廣,裝修時(shí)尚簡約但不奢華、產(chǎn)品模式多元、選材品質(zhì)高、人均消費(fèi)高、毛利率高,投資優(yōu)勢(shì)明顯、營運(yùn)模式新穎而又節(jié)約人力成本等等,保證加盟合作伙伴的投資收益。

大家撈火鍋加盟流程

第一步:雙方進(jìn)行適應(yīng)性了解,主要了解加盟模式及政策框架
第二步:尋找場(chǎng)地、提出場(chǎng)地考察申請(qǐng)、支付考察費(fèi)
第三步:總部對(duì)城市的餐飲空間、備選場(chǎng)地、競爭狀況考察
第四步:提交場(chǎng)地考察報(bào)告、投資可行性分析報(bào)告給投資人
第五步:房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判
第六步:簽訂正式合作協(xié)議
第七步:投資人交納應(yīng)支付給總部的各項(xiàng)費(fèi)用
第八步:投資到位,裝修動(dòng)工,籌備班子進(jìn)駐
第九步:裝修及籌備
第十步:試營業(yè)
第十一步:正式營業(yè)
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