俏江南加盟品牌介紹

　　2000年俏江南首家餐廳在北京CBD國際貿(mào)易中心開業(yè)。2002年，俏江南走出北京，在上海開設(shè)了第一家北京以外區(qū)域的餐廳，從此開啟了跨區(qū)域連鎖經(jīng)營的步伐。
　　歷經(jīng)多年的積累和發(fā)展，俏江南餐廳已遍布中國二十余個城市，擁有幾十家分店，成為國內(nèi)領(lǐng)先的時尚商務(wù)餐飲品牌。

　　俏江南品牌介紹：
　　俏江南集團旗下品牌包括俏江南餐飲有限公司（簡稱俏江南）、蘭會所（LAN CLUB）和SUBU三大高端品牌，是中國最具發(fā)展?jié)摿χ档眯刨嚨膰H餐飲服務(wù)管理集團。
　　八年的風(fēng)雨兼程，俏江南集團不斷開拓創(chuàng)新，大膽拼搏進取。在眾多的新餐廳中，俏江南大力發(fā)展特許加盟餐廳，并由特地成立的上海俏江南酒店管理有限公司全面負責(zé)和專業(yè)管理加盟事業(yè)。未來兩到三年時間內(nèi)，俏江南集團計劃讓連鎖餐廳在全球的數(shù)量發(fā)展到100家。
　　隨著旗下品牌和服務(wù)的成功推進，俏江南集團的發(fā)展建設(shè)也將逐步實現(xiàn)由量到質(zhì)的蛻變，充分展現(xiàn)其發(fā)展?jié)摿?，以全新的發(fā)展姿態(tài)向國際市場成功邁進。
　　俏江南特色菜包括：江石滾肥牛，麻醬油麥菜，金牌水煮魚，口水雞，晾衣白肉，金牌過橋排骨，毛血旺，俏江南手撕雞，濃湯娃娃菜，泡椒鳳爪，文房四寶，水煮鯰魚，魚唇湯等。
　　俏江南以“時尚、經(jīng)典、品位、尊寵”為經(jīng)營理念，致力于打造一個世界級的中餐品牌，成為全球餐飲業(yè)的管理標(biāo)桿。俏江南期望給予每一位顧客品種豐富、口味獨特、營養(yǎng)健康的產(chǎn)品和難忘的用餐經(jīng)驗，期待顧客的再一次光顧俏江南。

俏江南加盟費用

　　一、加盟費內(nèi)容

　　1、品牌加盟費25萬元屬于一次性收取，以后不會再收取該費用。
　　2、交了加盟費后所受的約束和享受的待遇：品牌公司和加盟者以合同為主要聯(lián)結(jié)紐帶，加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規(guī)定經(jīng)營，自己沒有經(jīng)營自主權(quán)。
　　二、品牌使用費
　　1、品牌使用費6萬元/年。
　　2、品牌使用費準(zhǔn)確的講應(yīng)該是商標(biāo)使用費，指接受方(加盟商)因使用企業(yè)商標(biāo)為其帶來利益，而向商標(biāo)權(quán)人支付的相關(guān)費用。
　　三、品牌保證金
　　1、保證金是按一次性收取8萬元，合同到期退還。
　　2、繳納保證金就是商家總部為了維護自身權(quán)益而做出的規(guī)定，這也是招商加盟行業(yè)廣泛應(yīng)用的。
　　四、品牌管理費
　　1、品牌管理費8000元/年，用于廣告宣傳和促銷費用。
　　2、對于品牌使用費公司最近推出新政策，只要合作滿三年業(yè)績能達到公司B級水平的加盟商都可以用品牌使用費來置換流通費用以貨抵款。
　　五、店面裝修費用、辦證費用
　　1、門店裝修費1600元/平方米；按公司統(tǒng)一店面標(biāo)準(zhǔn)裝修設(shè)計和裝修風(fēng)格去執(zhí)行；
　　2、辦理證照費2000元，包括辦理工商營業(yè)執(zhí)照、務(wù)局辦理稅務(wù)登記證、與總公司結(jié)算需要辦理銀行開戶許可證等。
　　六、廚房設(shè)備費用
　　5萬元左右。廚房設(shè)備主要包括廚房三大件：電器（主要是電冰箱，微波爐，洗碗機，抽油煙機，消毒柜等）、爐灶[煤氣灶]、操作臺，還有小件物品：不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。
　　七、新門店開業(yè)活動費和開業(yè)宣傳費
　　1、店面開業(yè)費用：5000元；主要用于商品的促銷與優(yōu)惠活動；
　　2、廣告促銷費用：4000元；當(dāng)?shù)孛襟w及網(wǎng)絡(luò)與實際人工傳單及游行宣傳費等。

俏江南加盟條件

　　1、投資者擁有較強的經(jīng)濟實力,投資金額在100萬元以上。包括：房租費、裝修費、設(shè)備費、物品費等在內(nèi)；及流動資金20萬以上。
　　2、店鋪至少有一面當(dāng)街,面積200平米以上，認同公司品牌標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)理念。門面合同承租期至少4年以上,門面門寬3米以上，高2.8米以上,門頭廣告招牌不少于3米的寬度。
　　3、年齡必須滿18歲，具有民事行為能力的自然人或企業(yè)法人。
　　4、認同品牌的經(jīng)營理念，認可并接受總部的管理方式。
　　5、對創(chuàng)業(yè)經(jīng)過深思熟慮，具有投資創(chuàng)業(yè)的信心和勇氣。有良好的合作意識，相信團隊合作才能成功。
　　6、熟悉當(dāng)?shù)叵M特點在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u和社會活動能力，愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。
　　7、具有自覺維護經(jīng)營資源，樹立“百年”品牌形象的意識，愿意接受特許人的監(jiān)督與指導(dǎo)。
　　8、遵守公司總部的統(tǒng)一價格政策，并執(zhí)行總部要求，按規(guī)范進行市場操作。

俏江南加盟優(yōu)勢

　　1、選址評估：協(xié)助加盟者對尋店址進行實地考察。對商圈和店址進行調(diào)查，評估其開店的可能性，包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，提供選址參考。
　　2、設(shè)計裝修與設(shè)備采購：為確保俏江南的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計由總部指定的設(shè)計師設(shè)計，然后由總部審核合格的工程隊投標(biāo)施工；為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備也由總部協(xié)助采購。
　　3、持續(xù)的培訓(xùn)：開業(yè)前，總部為加盟者的管理團隊和員工團隊提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開店后，對加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓(xùn)課程，不定期舉行共識會，加強與加盟商的溝通。
　　4、人力資源支持：開業(yè)前，總部將協(xié)助加盟者進行招募和面試。開店后，加盟商若有額外的人力需求，經(jīng)與總部協(xié)商，俏江南將提供有償支持。
　　5、營銷支援及策劃：除了全國性的營銷活動及廣告之外，針對各地區(qū)的不同，俏江南專業(yè)的營銷團隊將對加盟商給予額外的協(xié)助及指導(dǎo)用以提升單店的營業(yè)額。
　　6、營運督導(dǎo)及協(xié)助：開業(yè)前，總部將協(xié)助加盟者制定相關(guān)的開業(yè)計劃和開業(yè)營運安排。開業(yè)后，總部還將通過對加盟店進行適時地檢查和追蹤、制定計劃改進餐廳的營運績效、不定期的組織召開研討會等持續(xù)對加盟者提供服務(wù)和指導(dǎo)，幫助加盟者達成營運目標(biāo)。
　　7、菜品指導(dǎo)：為了保證俏江南所有餐廳菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性，俏江南將提供所有菜品制作的程序和標(biāo)準(zhǔn)配料。
　　8、原物料采購與配送：俏江南將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。對于一些生鮮物料，由總部品質(zhì)保證部門檢驗合格后，加盟者在當(dāng)?shù)刈孕胁少?。調(diào)料的配送依加盟餐廳距總部的距離與庫存需求，定期的訂貨，相關(guān)的物流管理和運輸費用由加盟者計入營業(yè)成本。
　　9、商品企劃與研發(fā)：總部行銷及研發(fā)部門配合市場需求，對菜品及酒水的組合進行規(guī)劃，指定相應(yīng)的商品價格；根據(jù)市場變化，確定商品淘汰與引進，不斷進行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場競爭力。

俏江南加盟流程

一、前期咨詢
　　1、通過電話、網(wǎng)站留言、電視、報刊雜志等媒體了解；
　　2、公司的商務(wù)經(jīng)理在相關(guān)資料發(fā)出后，主動與咨詢者進一步溝通介紹詳細的品牌情況供你投資參考。
　　二、首次洽談與嘗試考察
　　1、總部跟加盟者一起了解與分析所在地區(qū)消費現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢；
　　2、了解加盟商投資規(guī)模和計劃開店區(qū)域位置，以便總部根據(jù)加盟者個人情況給出合理的投資計劃。
　　三、正式合作及簽訂加盟合同
　　1、投資者的店面審核通過后，確定投資者的合作資格，雙方正式簽訂合作協(xié)議；
　　2、按合同定交納前期定金以及其他項的費用。
　　四、店面選址與裝修
　　1、店址勘察評估,機構(gòu)的項目經(jīng)理會協(xié)助您到店面進行實地的勘察評估，協(xié)助最終位置選擇；
　　2、確定店面位置并向總部提供平面詳圖。
　　五、開業(yè)籌備
　　1、全面培訓(xùn)：合作者可指派人員參加公司的全方位培訓(xùn)；
　　2、人員到位，總公司將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。
　　六、開業(yè)運營和后續(xù)經(jīng)營全程的跟蹤服務(wù)
　　1、開業(yè)活動,項目經(jīng)理會和您共同制定參與開業(yè)日的活動；
　　2、不定期培訓(xùn)，提供業(yè)務(wù)水平。公司定期指導(dǎo)運營。