霸王別姬是深圳味知覺餐飲文化管理有限公司旗下品牌，成立于2017年6月1日

團(tuán)隊前期經(jīng)過8年多的積累，走訪調(diào)研國內(nèi)外9省、16市、100+品牌，2年的時間精心打磨出全新概念、新中式、后現(xiàn)代茶飲文化體驗品牌“霸王別姬“！真正為消費者帶來五覺感知的，這絕不是一家更好的奶茶店，而是一家從中國起源走向全世界的中國現(xiàn)代茶飲文化體驗店

走訪調(diào)研國內(nèi)外9省、16市、100+品牌，2年的時間精心打磨出全新概念、新中式、后現(xiàn)代茶飲文化體驗品牌“霸王別姬“！真正為消費者帶來五覺感知的全線，這絕不是一家更好的奶茶店，而是一家從中國起源走向全世界的中國現(xiàn)代茶飲文化體驗店

走訪各大茶山，拜訪各大茶師，只為把茶做到骨子里，香精添加我們不會

霸王別姬不同于傳統(tǒng)奶茶以香精，奶精粉，配紅茶綠茶調(diào)制，霸王別姬家的鮮茶系列，用的都是原葉茶和進(jìn)口鮮奶!茶湯也多種多樣，包括普洱，烏龍，龍井，鐵觀音，大紅袍等等

這是新潮的中國風(fēng)體驗

在這里，喝的不再是“奶茶無茶，奶茶無奶”的飲品，更多是享受茶，與各種各樣食材相互碰撞的創(chuàng)意!霸王別姬一直堅信當(dāng)調(diào)味型茶飲的市場競爭越來越大之時，傳統(tǒng)茶將是新茶飲品牌后期的競爭力和區(qū)隔的重要因素，相對于千篇一律的調(diào)味茶飲，霸王別姬所堅信的“純”也是一種個性

也同樣符合年輕人追求新奇的個性;因此霸王別姬的所有飲品，均為純茶制作!