“大臉雞排”之所以稱為“大臉”，因其創(chuàng)立人---張立剛為“大臉仔”，雞排量足且美味，足以遮蓋大臉BOSS，故以創(chuàng)立人原型創(chuàng)造“大臉雞排”卡通商標(biāo) 。 實(shí)際運(yùn)用到店面展示，戶外廣告，產(chǎn)品包裝及周邊產(chǎn)品中，收到客戶的一致好評。公司在不斷發(fā)展業(yè)務(wù)的同時，非常重視自身知識產(chǎn)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，先后申請了眾多類別的商標(biāo)申請、LOGO版權(quán)登記、網(wǎng)絡(luò)商標(biāo)域名注冊、可信網(wǎng)站認(rèn)定等等，并聯(lián)合本地律師行全面展開打擊山寨品牌，山寨店的活動，目前成功取締了近30家山寨店，確保公司及加盟商、代理商的利益不會受到山寨品牌及山寨店的影響。

目前“大臉雞排”在江蘇、河南、云南、安徽、浙江、江西、上海等地區(qū)開設(shè)超過500家加盟連鎖店，微博粉絲也近20萬。未來，公司將秉承勇于創(chuàng)新，誠信務(wù)實(shí)，公平重客的企業(yè)文化和理念，依托科學(xué)的管理機(jī)制、卓越的管理團(tuán)隊和優(yōu)秀的產(chǎn)品品牌，有序壯大加盟商隊伍，持續(xù)提高加盟店服務(wù)水平，力爭成為中國民族快餐業(yè)的典范。

未來，公司將秉承勇于創(chuàng)新，誠信務(wù)實(shí)，公平重客的企業(yè)文化和理念，依托科學(xué)的管理機(jī)制、卓越的管理團(tuán)隊和優(yōu)秀的產(chǎn)品品牌，有序壯大加盟商隊伍，持續(xù)提高加盟店服務(wù)水平，力爭成為中國民族快餐業(yè)的典范。

南京彼格菲斯商貿(mào)有限公司地處古都南京玄武區(qū)中央路垠坤創(chuàng)意中央，地理位置優(yōu)越，交通通訊便利。

公司成立于2009年，旗下現(xiàn)有“大臉雞排”、“BIG FACE EXPRESS”等品牌，其中最知名的品牌項目“大臉雞排”曾被南京電視臺《人氣美食》、江蘇電視臺《城市風(fēng)向標(biāo)》、鄭州《香香美食》等欄目數(shù)次報道。在內(nèi)地雞排市場的激烈競爭下公司快速成長，以保證雞排的口味和品質(zhì)為前提，推出了眾多周邊產(chǎn)品，受到了消費(fèi)者的廣泛好評。