湖南大碗廚餐飲管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消費、服務百姓”的的經營理念，開業(yè)以來迅速在湖南長沙刮起一股大碗旋風

另有的“制造豬腳”享譽湘江，大碗廚實在的價格、美味的菜肴、快速的出品成為大眾津津樂道的話題

“大碗廚”商標已在商標局成功注冊，為大碗廚事業(yè)持續(xù)性發(fā)展打下了堅實的基礎

大碗廚源于19世紀英國殖民時期新加坡標志性建筑“黑白屋”

使用熱帶材料，以英倫都鐸華宅為設計風格，映襯出東西方的對稱之美

來自新加坡的“左鄰優(yōu)社”，豐富演繹著亞洲與西方的風味

快節(jié)奏的世界里，大碗廚忠于創(chuàng)造簡單的美好食光!精美的食物、舒適的氛圍、鄉(xiāng)村與都市的融合，給您的味蕾以享受

誠邀您暫緩腳步，來大碗廚，細細品味享用生活中的片刻情趣!歷時8年來，大碗廚在社會各界的大力支持下，大碗廚的事業(yè)蒸蒸日上，現(xiàn)已在湖南開設30余家，每一家大碗廚店的客源極為穩(wěn)定，生意穩(wěn)中有升

大碗廚采取“簡單、務實”的用人機制，程度的減少人力，節(jié)省開支，“低成本、率”的運營模式使其有的加盟經營率

“成就他人、成功自已”，大碗廚將攜同有識之士共同復制其成功的經營模式，將平民湘菜發(fā)揚光大

大碗廚獨特的企業(yè)文化及門店風格、旗子鮮明的大碗豬蹄、口味神秘的燒牛排，透過 “勤奮、敬業(yè)、忠誠、自信”的大碗廚員工快捷的優(yōu)質服務與消費者之間形成真誠、尊重、關懷的友情互動

大碗廚猶如現(xiàn)代都市的美食驛站，讓湘土美食文化在神州大地處處開花！