福來(lái)財(cái)黃燜雞的雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中

黃燜雞蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說(shuō)是蛋白質(zhì)高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品

鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足

同時(shí)也由于雞肉比肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多

福來(lái)財(cái)黃燜雞米飯加盟少，流程簡(jiǎn)單，適合小本餐飲的小型快餐模式

福來(lái)財(cái)黃燜雞米飯是中國(guó)快餐連鎖領(lǐng)域以黃燜雞為特色招牌推出快餐形式，已經(jīng)推出很受歡迎，現(xiàn)在形式雖然有很多家在模仿福來(lái)財(cái)黃燜雞米飯的做法，但是口味和真正的福來(lái)財(cái)黃燜雞米飯沒(méi)法比

雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用

性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng);可溫中益氣，補(bǔ)精添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等

如今黃燜雞米飯?jiān)诠炯夹g(shù)人員的技術(shù)開(kāi)發(fā)和下所創(chuàng)“福來(lái)財(cái)黃燜雞”以中心帶動(dòng)周邊城市的中小創(chuàng)業(yè)者成功的開(kāi)了好多店面，顧客都被正宗的烹雞美味所吸引，接踵而來(lái)，流連忘返，成為當(dāng)?shù)夭惋嬕痪?/p>

而黃燜雞米飯這種傳統(tǒng)美食嫁接快餐模式的成功案例也多為業(yè)內(nèi)人士所效仿，其快捷，健康，加盟少，人力少的獨(dú)特運(yùn)營(yíng)模式也為各地餐飲界交口稱贊