在當今社會，越來越多的人想要自己開店做生意，但是在選擇所要開的店鋪類型和品牌上猶豫不決。然而在這種情況下選擇開一個加盟店是一種很好的選擇，開加盟店可以直接利用總部擁有的品牌、商標和經營管理技術，比起我們自己去闖事業(yè)，在時間、資金和精力上都可以減輕不少負擔，而且對還沒有開店經驗的人來說，加盟店可以在較短的時間內使得店鋪正常運營。民以食為天，加盟一家吃的店很一個非常有前景的。從古至今，的美食文化一直都在延續(xù)下去，每一種沒事都具有獨特的口味，而“尬客燜鍋雞”則是將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代飲食相結合，精心為每一位消費者制作出美味的佳肴。

“尬客燜鍋雞”的美味、營養(yǎng)，根由在于其秘方配制。品牌創(chuàng)始人將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代飲食相結合，精心研制醬香汁、麻辣汁、酸椒汁、海鮮汁、等系列調味汁。烹調方法新穎，在傳承傳統(tǒng)烹飪技法的基礎上融匯人文理念，將燜的烹飪方式運用到現(xiàn)代餐飲中。燜制過程中不加水，完全靠食物自身的水分燜熟，無水燜制的特點不僅很好地保存了食物的營養(yǎng)成分，也使鍋中多種食材保持了各自的原味，使一鍋美食達到營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的作用。

從字形外表來看，“燜”字很直接地體現(xiàn)出烹飪的方式。心就是菜品的核心內容，放置容器中烹制，打開蓋以后人們才可以體會到美食的魅力。燜鍋這種烹飪方式符合了人含蓄、內斂的表達方式，同時也非常符合文化。人講“相由心生”，外在的東西一定由其內在的修養(yǎng)所決定，鍋中普通的食材飽含的是經營者營養(yǎng)膳食理念、食品安全理念、現(xiàn)代管理理念的精髓，那沁入心脾的香氣是燜鍋藝術的結晶。