和平大院創(chuàng)立于2018年，以高認(rèn)知度的雞公煲為切入點(diǎn)，堅(jiān)持小而美的單品店鋪運(yùn)營思路

和平大院在保留川渝經(jīng)典滋味的同時(shí)，樂小煲借鑒并融入其他菜系的特色，在食材與調(diào)味上進(jìn)行改良，精選食材、特調(diào)醬料，帶來適合絕大多數(shù)消費(fèi)者的新派川渝滋味，自然超下飯、很對(duì)味!和平大院以14至38歲區(qū)間的消費(fèi)者為目標(biāo)客戶群體，15至22元的超值客單價(jià)，無論是作為忙碌學(xué)習(xí)or工作時(shí)補(bǔ)充能量的工作餐，還是兩三好友逛街閑談時(shí)的隨心之選，亦或者三口之間闔家共進(jìn)的溫暖飽足，都是令人一本滿足的好的選擇

和平大院儼然已成為一股健康時(shí)尚風(fēng)潮

越來越多的食客對(duì)和平大院贊不絕口，眾多的客戶也從中嘗到了甜頭，和平大院的店開一家火一家，讓更多的客商信心倍增

這里聚集眾多志同道合之人：他們善良、美麗；有著對(duì)美好生活無盡的向往；他們擁有素雅的品性和對(duì)健康本真的理解

和平大院開創(chuàng)了時(shí)尚美食新時(shí)代！和平大院本幫江浙菜由杭州、寧波、紹興三支地方風(fēng)味菜組成，風(fēng)味獨(dú)特，深受民眾青睞

民以食為天，無論是那一個(gè)朝代，也無論是那一個(gè)，吃，總是人們的向往需求

而在社會(huì)日益進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天，吃已經(jīng)上升到一定的高度，人們已不滿足于吃飽，而是要吃好，要吃出品味，吃出藝術(shù)來

和平大院加盟是目前比較有前景的一個(gè)加盟項(xiàng)目之一，原因就是其更加有健康營養(yǎng)的食材，海鮮快餐正在成為人們的下一站美食，人們都希望吃到更加可口并且更加具有品質(zhì)的快餐，而和平大院很好的滿足了這一部分消費(fèi)者的需求，和平大院的產(chǎn)品種類非常豐富，完全可以滿足不同消費(fèi)者的需求，并且和平大院還擁有非常多不同餐飲類型.