和蛙館簡介濟南御府川餐飲技術(shù)研發(fā)有限公司是一家集食品研究、市場調(diào)研、技術(shù)開發(fā)、餐飲連鎖、咨詢與項目策劃為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)

總部位于山東省章丘市

濟南御府川餐飲技術(shù)研發(fā)有限公司主要經(jīng)營項目：餐飲技術(shù)的研發(fā)、推廣及技術(shù)轉(zhuǎn)讓

總部設(shè)有加盟顧問部、項目負責部、售后保護部、裝修設(shè)計部、物流配送部、市場勘察部、技術(shù)研發(fā)部、網(wǎng)絡(luò)運營部、人力資源部等眾多部門1000余位人才，還特聘餐飲、營銷作為顧問團隊隨時為項目出謀劃策

“美蛙”這種獨特的美食,短短一年時間就火遍了大江南北

發(fā)展到今天傳統(tǒng)的單一的炭火牛蛙"餐廳已經(jīng)不能滿足消費者的多元化的需求,人們急需創(chuàng)意蛙主題餐廳來填補舌尖的躁動和視覺的沖擊

和蛙館輕奢主題餐吧將美食和生活相結(jié)合,將餐廳打造成年輕人的約會空間、自拍空間、休閑空間,爭創(chuàng)成為新派美蛙領(lǐng)道者！山東濟南和蛙館以經(jīng)典干鍋和時髦川菜爲主，干鍋以牛蛙、肥腸、大閘蟹、小龍蝦爲經(jīng)典，川菜以水煮魚、酸菜魚、酸湯肥牛、毛血旺、盆盆蝦我為特征!調(diào)料從外地采集托運而來，各種菜肴在烹飪時都添加了制造調(diào)料，不只傳承了川菜的原汁原味又交融了新概念川菜的理念，為廣闊消費者帶來了香、嫩、脆、糯的干鍋，麻、辣、鮮、香的川菜，從而使和蛙館的干鍋和菜成爲一股新的時髦潮流

健康鍋底：和蛙館精選個大質(zhì)嫩生態(tài)養(yǎng)殖牛蛙，高蛋白質(zhì)低脂肪，搭配老北京鍋底慢嫂，出品鮮香味足，營養(yǎng)豐富，老少皆宜

葷素搭配：每日精選新鮮的食材，種類豐富，經(jīng)過專業(yè)營養(yǎng)師調(diào)配，嚴控配菜比例，讓和蛙館更加健康美味

制造配料：以制造醬料為基礎(chǔ)，40余味，30多道工序，配以古法熬制，精研口味改良，總部統(tǒng)一供應(yīng)料包