江湖紙包雞是杭州萬(wàn)宴餐飲管理公司旗下的一個(gè)品牌，公司是在2017年成立的，主要經(jīng)營(yíng)餐飲管理和酒店管理等一些領(lǐng)域

江湖紙包雞是公司主打的項(xiàng)目，雖然建立的時(shí)間短，但是江湖紙包雞的起源比較早，早在清代的時(shí)候，就已經(jīng)出名了，到現(xiàn)在已有150年以上的歷史

江湖紙包雞的發(fā)源地在杭州，經(jīng)過(guò)多道制造工序研制出來(lái)，因?yàn)樘鞖獾脑?，江湖紙包雞使用銀光閃閃的錫紙進(jìn)行包裝，即使面對(duì)炎熱的高溫，也能夠安心品嘗美味

這樣顏值也會(huì)比較高點(diǎn)，這就是為何江湖紙包雞使用錫紙包裝的原因所在

江湖紙包雞讓紙包雞成為一種獨(dú)特的文化方式，江湖紙包雞的經(jīng)營(yíng)模式也比較有自己的特點(diǎn)，江湖紙包雞將養(yǎng)殖基地與工廠、品牌運(yùn)營(yíng)、連鎖門(mén)店相互結(jié)合，形成一個(gè)完整的運(yùn)營(yíng)管理體系

江湖紙包雞始終堅(jiān)持以人為本、績(jī)效理念、團(tuán)隊(duì)精神、追求不凡的發(fā)展理念，不斷開(kāi)拓創(chuàng)立，使得產(chǎn)品能夠在市場(chǎng)上贏得消費(fèi)者的認(rèn)同

江湖紙包雞不管是從生產(chǎn)設(shè)計(jì)還是銷售以及后期的服務(wù)，每個(gè)環(huán)節(jié)公司都會(huì)嚴(yán)格把控，尤其是在質(zhì)量方面，所以到消費(fèi)者的手中都是很好地呈現(xiàn)美食

傳統(tǒng)的紙包雞味道比較單一，并且比較在吃的時(shí)候比較難嚼，但是江湖紙包雞吃起來(lái)的味道比較嫩，即使年齡大也沒(méi)有任何影響

在制作工藝上，江湖紙包雞為了追求純正的口味，選用的雞都是散養(yǎng)的，所以味道更純正

經(jīng)過(guò)配料和錫紙以后，能夠保持肌肉的鮮嫩，色澤金黃