新鄉(xiāng)市九街餐飲管理有限公司成立于2012年9月，是英盛創(chuàng)業(yè)機構(gòu)旗下特許經(jīng)營品牌；致力于李作家坊【九街燒餅】的品牌整合與推廣；總部運營團隊根據(jù)傳統(tǒng)工藝提煉專屬產(chǎn)品特性；開發(fā)了三大類30余種口味的燒餅產(chǎn)品， 導(dǎo)入全新3S門店連線作業(yè)管理模式；整合了擁有豐厚文化底蘊的企業(yè)文化系統(tǒng)資源，2012年獲得“中原名吃名店”稱號；并被河南省委宣傳部/河南電視臺推薦為特色餐飲上榜品牌、授予十大餐飲連鎖突出貢獻獎；九街燒餅總部開發(fā)的咸味高粱燒餅、香酥餡餅深受消費者喜愛，單店開業(yè)當(dāng)日突破200優(yōu)惠營業(yè)額的連鎖店逐漸增多，顧客喜愛的“咸味高粱餅”、“香酥餡餅”同期榮獲“中華名小吃”稱號

九街公司總部秉承“細致用心，專注永續(xù)”的經(jīng)營理念，致力于弘揚中華面食文化、打造餐飲品牌，成為消費者喜愛的小吃連鎖運營機構(gòu)

截止2013年3月，九街燒餅總部已擁有一個運營中心、一個支持中心、一個配送中心；自2012年8月9日洛陽店開業(yè)、延津位邱店、封丘商業(yè)路店于2012年9月7日、13日開業(yè)；2012年9月新鄉(xiāng)大學(xué)城店的開業(yè)，新鄉(xiāng)市九街餐飲管理有限公司正式注冊成立

2012年10月，原陽北環(huán)店開業(yè)、2012年11月安陽友誼路店開業(yè)、濟源衛(wèi)生路店開業(yè)、12月安陽燈塔路店開業(yè)；2月安陽永安街店開業(yè)，3月濮陽老城店開業(yè)

到2013年5月中旬，山東曲阜西關(guān)店、安陽湯陰店、新鄉(xiāng)輝縣城北街店陸續(xù)開業(yè)2013年5月底，九街燒餅第25號店安陽勝利路店、26號店鶴壁老城奔流街店、28號店安陽鋼一路店開業(yè)

6月，29號店山東東明店、30號店安陽能源路店；31號安陽北郭鄉(xiāng)店開業(yè)

完成中心城市店、 縣級城區(qū)店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店三級結(jié)構(gòu)布局，構(gòu)成以新鄉(xiāng)、安陽、洛陽、濮陽為中心，輻射河北、山東的市場布局，以線性輻射發(fā)展的戰(zhàn)略框架，九街燒餅初步實現(xiàn)求存、立足、規(guī)范、發(fā)展的戰(zhàn)略目標