姐弟粥店在多年的發(fā)展過程中，逐漸形成了一套特有的管理模式?！白⒅丶毠?jié)，從小事做起”。是其管理中的一個重要理念，而“親情管理”則是其管理中的另一個亮點。公司不僅免費的為員工提供的住宿觀景，而且還定期對員工的宿舍衛(wèi)生進行評比獎勵。同時，姐弟粥店還非常注重員工的自身發(fā)展，不僅經(jīng)常對員工進行專業(yè)的知識培訓，而且還對表現(xiàn)好的員工提供升職的平臺，以及培訓，進修的機會，使公司和員工得到同步的發(fā)展。

姐弟粥店發(fā)展到今天，面對日益激烈的市場競爭，公司也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。姐弟粥店在不斷深化和晚上餐飲服務的體系和管理模式同時，公司也急需大量勤奮、踏實、用于進取的有志之士參與進來，共同努力，共創(chuàng)姐弟粥店的明日輝煌。

姐弟粥店加盟總部的技師在粥的傳統(tǒng)技法上一直創(chuàng)建，推出了“姐弟粥店”滋補養(yǎng)生粥系列，所用的原料愈加有品位，滋味愈加鮮美。在器具、火候、工藝、粥底、調(diào)料、佐料等方面均有細致入微的考究，以滿足“色、香、味、形、養(yǎng)”的“五字理念”。無論是灼熱的夏天還是寒冷的冬日，“姐弟粥店”滋補養(yǎng)生粥鋪都是客人到了現(xiàn)煮現(xiàn)賣。即使是食欲不振的客人，一嘗到鮮美可口的粥，也會胃口大開。

姐弟粥店多年來不斷研究研發(fā)健康營養(yǎng)的餐品而不斷努力。姐弟粥店以博大精深的飲食文化為依托，在產(chǎn)品上研發(fā)上不斷弘揚姐弟粥店的同時，兼顧各地消費者的口味，突破傳統(tǒng)、推陳出新，開發(fā)出更多滿足國人口味的粥，現(xiàn)已形成更符合現(xiàn)代人口感的特色粥、、港式小炒、點心、開胃小菜、水果、飲品、小吃等多達幾十個品種標準化的產(chǎn)品。