青島美佳美餐飲有限公司成立于2008年,總部位于青島市城陽(yáng)區(qū)青大工業(yè)園榮海二路宏臣物流產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。公司面積3000平方米，兩層格局，注冊(cè)資金5000萬(wàn)元，主要經(jīng)營(yíng)范圍涉及“承包食堂、幫廚服務(wù)、美食廣場(chǎng)、盒飯配送、商務(wù)活動(dòng)餐、桶餐、蔬菜、水果生鮮肉預(yù)包裝食品配送等業(yè)務(wù)，是一家綜合性的大型餐飲公司。

主要服務(wù)客戶(hù)有青島市農(nóng)業(yè)與農(nóng)村局、中國(guó)科學(xué)院、伊利乳業(yè)、濰柴集團(tuán)、中國(guó)重汽青島重工、德國(guó)埃斯倍風(fēng)力發(fā)電、金能集團(tuán)等知名企事業(yè)單位，同時(shí)成功保障了第25屆青島國(guó)際啤酒節(jié)、2018年世界電子競(jìng)技大賽亞太區(qū)總決賽、2018年青島上合峰會(huì)、2019年世界多國(guó)海軍活動(dòng)(海軍節(jié))、2019年世界青少年足球賽、2019年世界旅游小姐大賽等大型活動(dòng)。

公司視“食品安全”為企業(yè)的 “生命線(xiàn)”。在食品安全方面持續(xù)加大投資力度，組建了專(zhuān)職的食品安全管理系統(tǒng)——體系隊(duì)伍，形成了“員工自檢、工序互檢、體系巡檢”檢查體系，并為每個(gè)餐廳都配備農(nóng)藥殘留速測(cè)儀、食品安全快速檢測(cè)箱、ATP熒光檢測(cè)儀等。為食品安全做出強(qiáng)有力的保障，連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)了食品安全“零事故”的目標(biāo)。

本著“良心餐飲 微利經(jīng)營(yíng)”的發(fā)展理念，美佳美致力于為大中小型企事業(yè)單位、學(xué)校提供安全、健康、美味飲食，以顧客需求為導(dǎo)向，嚴(yán)格落實(shí)“6T”現(xiàn)場(chǎng)管理，每天為90余家單位35000余顧客提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。

美佳美理念

品牌使命：

良心餐飲 微利經(jīng)營(yíng) 優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

團(tuán)隊(duì)精神：

熱情服務(wù)、真誠(chéng)奉獻(xiàn)、不斷創(chuàng)新、勇于挑戰(zhàn)!

企業(yè)目標(biāo)：

打造中國(guó)團(tuán)餐一線(xiàn)品牌。

品質(zhì)保證：

手工做最健康，用原始的工藝、匠心的精神，做健康飲食。

服務(wù)理念：

恪守“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的服務(wù)理念，對(duì)待客戶(hù)做到：“無(wú)微不至，微笑服務(wù)”。

美佳美安全觀：

在安全問(wèn)題上，不是100分就是0分，堅(jiān)持用良心、用道德、用恒心做好“安全”這件事，堅(jiān)持從源頭采購(gòu)新鮮、優(yōu)質(zhì)食材，堅(jiān)持做好加工過(guò)程關(guān)鍵點(diǎn)控制，保證每一道菜品的質(zhì)量，致力于細(xì)節(jié)的事堅(jiān)持做，平凡的事認(rèn)真做，確保服務(wù)客戶(hù)的飲食衛(wèi)生安全。

公司業(yè)務(wù)

食堂承包

主要致力于對(duì)企事業(yè)單位內(nèi)部食堂進(jìn)行全方位專(zhuān)業(yè)承包服務(wù)，具備豐富的食堂托管管理經(jīng)驗(yàn)，在承包服務(wù)的同時(shí)還根據(jù)客戶(hù)需求提供廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備設(shè)施配置及食堂裝潢設(shè)計(jì)等團(tuán)體食堂策劃方案。

智慧餐廳

當(dāng)今時(shí)代的食堂，走在時(shí)代的潮頭浪尖，已經(jīng)不同往昔!論美味多樣，拼得過(guò)形形色色各種菜系的外賣(mài);論價(jià)格實(shí)惠，能和上世紀(jì)90年代的物價(jià)PK;論顏值環(huán)境、智能服務(wù)，可秒殺當(dāng)紅時(shí)尚餐廳。它的功能，早已從提供填飽肚子的大鍋飯，變身為輸出企業(yè)文化的第三休閑空間，成為企業(yè)比拼福利招攬人才的形象招牌。

生鮮配送

青島美佳美餐飲有限公司是一家集蔬菜配送、肉禽魚(yú)蛋、水產(chǎn)海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專(zhuān)業(yè)化配送企業(yè)，為家庭、餐廳、酒店、單位食堂提供優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)。公司建有3000㎡中央廚房，30噸大型冷藏冷凍庫(kù)2座，專(zhuān)職采購(gòu)人員常駐批發(fā)市場(chǎng)，在壽光建有蔬菜基地，在榮成共建水產(chǎn)加工中心，合作高密、萊西等蔬菜合作社，原材料采用源頭采購(gòu)、現(xiàn)金采購(gòu)、大宗采購(gòu)的方式，綜合采購(gòu)價(jià)格降低 20% 以上，通過(guò)集中采購(gòu)、中央廚房加工、冷鏈物流配送節(jié)約成本，實(shí)現(xiàn)了“同等價(jià)格質(zhì)量高，同等質(zhì)量?jī)r(jià)格低”的核心競(jìng)爭(zhēng)力，讓利于客戶(hù)。我們?yōu)槊總€(gè)客戶(hù)都配備專(zhuān)門(mén)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)和車(chē)輛，確保對(duì)客戶(hù)需求及時(shí)響應(yīng)，無(wú)論是客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)退換貨，還是臨時(shí)緊急補(bǔ)貨，還是對(duì)食材有特殊規(guī)格、品牌要求，我們都能在第一時(shí)間落實(shí)滿(mǎn)足。

廚房設(shè)備

廚房設(shè)計(jì)是確定廚房的規(guī)模、功能、裝修風(fēng)格、設(shè)備配套、崗位設(shè)置及廚房整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)全面規(guī)劃的工作。廚房是飯店、酒樓、餐廳的中心，其設(shè)計(jì)和布局將直接影響菜點(diǎn)制作的質(zhì)量和效率。一個(gè)設(shè)計(jì)科學(xué)、布局合理的廚房有利于生產(chǎn)管理，有利于降低產(chǎn)品成本、增加收入。

美食廣場(chǎng)

我司在建立商業(yè)和企業(yè)內(nèi)部美食廣場(chǎng)形態(tài)的同時(shí)，還提供現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)與駐地管理運(yùn)營(yíng)服務(wù)，雅致、潔凈的就餐環(huán)境、品種繁多的美食給用戶(hù)提供最好的用餐體驗(yàn)。

美食廣場(chǎng)現(xiàn)已成為眾多大型商業(yè)項(xiàng)目中必備的配套設(shè)施之一，由于美食廣場(chǎng)中食品種類(lèi)豐富、用餐形式隨意且氣氛熱烈，不僅可以滿(mǎn)足眾多時(shí)尚男女、公司白領(lǐng)用餐的需求，更避免了餐飲行業(yè)"眾口難調(diào)"的尷尬。

盒飯配送

總部中央廚房模式，設(shè)立菜品研發(fā)中心，組建了美佳美菜品庫(kù)，集全國(guó)各地的特色菜、精品菜、地方小吃的制作方法和工藝流程，每周更新菜品庫(kù)并針對(duì)會(huì)議展覽、無(wú)廚房餐廳、臨時(shí)團(tuán)體或戶(hù)外團(tuán)體用餐等以專(zhuān)業(yè)的物流配送車(chē)隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)、便捷、安全的配送服務(wù)，可根據(jù)客戶(hù)需求提供現(xiàn)場(chǎng)分餐或盒飯配送。