土豆粉起源于西秦，具有悠久的歷史，是民族風(fēng)味小吃的一朵奇葩！相傳當(dāng)時(shí)有一王姓老人發(fā)明，挑擔(dān)沿街叫賣，因鮮香味美，食者蜂擁而至，博得人們的喜愛，曾一度成為朝宴貢品

唐代大詩人白居易嘗后有曰“入口留醇香，回味悠遠(yuǎn)長”之美譽(yù)，稱贊土豆粉湯味之美妙！牽手土豆粉更是非常難得的美味

在挖掘傳統(tǒng)自有工藝的基礎(chǔ)上，將土豆粉進(jìn)行了科學(xué)的改進(jìn)與調(diào)配，制作的土豆粉香辣可口、湯汁鮮美，成為更加符合現(xiàn)代人口味的大眾美食

百匯餐飲將“牽手土豆粉”以現(xiàn)代化的經(jīng)營理念進(jìn)行連鎖的管理與經(jīng)營，使“牽手土豆粉”這個(gè)品牌小吃能讓更多的人得以品嘗！土豆粉的高湯采集骨湯精華，配以十幾種獨(dú)特香料，運(yùn)用工藝，較大限度的發(fā)揮骨香，使土豆粉香氣撲鼻，讓人聞香止步

牽手土豆粉，入口更是五味兼?zhèn)?，唇齒留香，是百姓四季皆宜的食補(bǔ)佳品

吸納東方美食精髓，使產(chǎn)品不斷升級(jí)，借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的經(jīng)營模式，創(chuàng)立推出一系列高標(biāo)準(zhǔn)、益、別具特色的餐飲連鎖項(xiàng)目

并經(jīng)過多年直營開店的管理實(shí)踐，探索出的運(yùn)營模式

在牽手土豆粉品牌足夠成熟時(shí)推向市場，面向全國尋求發(fā)展，一經(jīng)推出就在國內(nèi)取得巨大成功，使眾多熱愛餐飲事業(yè)的加盟商實(shí)現(xiàn)了爭取進(jìn)一步拓展市場的夢(mèng)想

牽手土豆粉所屬公司以振興民族餐飲連鎖事業(yè)為己任，堅(jiān)持以人為本、以服務(wù)為宗旨、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益并重的經(jīng)營思想

百匯餐飲擁有一支團(tuán)結(jié)敬業(yè)、創(chuàng)立實(shí)干的團(tuán)隊(duì)，作為市場運(yùn)營的有力支撐

將一如既往地持續(xù)品牌的宣傳，加速新產(chǎn)品的開發(fā)，繼續(xù)完善服務(wù)機(jī)制，同時(shí)對(duì)運(yùn)營人員進(jìn)行系統(tǒng)、多方面的職業(yè)技能培訓(xùn)和經(jīng)營理念培訓(xùn)