江蘇全洲餐飲管理有限公司名下(全州拌飯品牌，全洲小舍品牌)起源于韓國全州市，本公司經(jīng)國家工商核準名稱為“全洲餐飲管理有限公司”，注冊商標號為5793818，是一家國家工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、勞動部門核準注冊單位。

公司總部設(shè)在江蘇省無錫市新吳區(qū)天山路8號長江一號寫字樓1803室。自發(fā)展到中國市場，全州拌飯全國已有300多家連鎖店，有150多名專業(yè)團隊。公司已建立起一套完善高效的管理體系，并以工廠、店鋪、人才培養(yǎng)，發(fā)展成中國具有影響力的拌飯品牌。

全州拌飯是朝鮮李氏王朝年代宮庭菜系，初次談到拌飯是1800年代末朝鮮有3大飲食，(全州拌飯，平陽冷面，開成湯飯)，其中全州拌飯是首位有名。是議全書，這文獻里標記拌飯是風味具全的原料而攪拌吃，所以叫骨董飯。骨董是幾種原料放在一起攪拌的意識，所以骨董飯是以做完飯之后，以好多種菜放在一起攪拌而吃。全州拌飯是韓國較具代表性的食品。

經(jīng)營理念

工作理念：比最努力的更努力，比最用心的更用心。

品質(zhì)理念：標準決定水準，人品決定產(chǎn)品。

品牌理念：無形決定有形，打造高品質(zhì)品牌。

行動理念：凡事都要主動出擊，被動不會有任何收獲。

創(chuàng)業(yè)理念：人生沒有失敗，只有提前放棄。

執(zhí)行理念：沒有條件，沒有借口，沒有不可能。

管理理念：對下服務(wù)，對上服從。

推廣理念：沒有傳播與分享，真理也不會發(fā)光。

節(jié)約理念：賺的是營收，省的是凈利。

成長理念：沒有不公平的待遇，只有不公平的能力，沒有不公平的能力，只有不公平的學習。