索愛運(yùn)營管理（北京）總部隸屬塞納左岸國際餐飲管理集團(tuán)，集團(tuán)位于中國北京世紀(jì)經(jīng)貿(mào)大廈1101-1210，并且毗鄰首都師范大學(xué)，擁有塞納河左岸左岸酒店的塞納河咖啡，哥斯達(dá)黎加牛排左岸，索愛比利時(shí)巧克力烘焙與四大國際品牌，“西方飲食文化的傳播，打造中國的航母連鎖餐飲品牌”為發(fā)展目標(biāo)

索愛是一家比利時(shí)手工巧克力店，在中國有多家連鎖店，開了五年之久

自2005年以來，來自比利時(shí)的SOOI憑借其專業(yè)品牌優(yōu)勢成為很好的商業(yè)，并與數(shù)百家連鎖店建立了終端營銷網(wǎng)絡(luò)

而享譽(yù)世界的比利時(shí)巧克力已經(jīng)有100多年的歷史了

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去索愛比利時(shí)手工巧克力，巧克力由家族代代相傳

繼古代生產(chǎn)技術(shù)，堅(jiān)持嚴(yán)格的選擇標(biāo)準(zhǔn)，所有選定的歐洲先進(jìn)原料制造，100％純可可脂，正宗，手工巧克力，以確保口味王

口感細(xì)膩，奶油，就是提高你的巧克力定義的揮之不去的痕跡，讓人無法拒絕的誘惑，可比的，只有愛

就像所有真正的巧克力一樣，蘇艾使用的是純可可脂，經(jīng)過長時(shí)間的精制和提煉，味道鮮美光滑，融化在嘴里，有著不可抗拒的回味

嘗過的顧客會(huì)永遠(yuǎn)記住愛，追隨愛，并介紹朋友分享真正的巧克力

香草，榛子醬，杏仁醬，牛奶，奶油，薄荷利口酒，櫻桃利口酒

都使用先進(jìn)原料

索愛巧克力基于比利時(shí)傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代思維，兼顧藝術(shù)的審美性和真實(shí)性，堅(jiān)持手工制作，賦予每一個(gè)巧克力靈魂，使之與眾不同

2005年，兩大國際品牌公司合作，共同開發(fā)中國市場-SANAZOAN（塞納河左岸）咖啡，SOOI（索尼愛立信）的巧克力，仍然是國內(nèi)市場的談話，我們知道，開拓西部市場在中國，前提是難度系數(shù)大公司投入了巨大的人力，物力和財(cái)力資源，針對(duì)中國市場和消費(fèi)群體，在深入的市場調(diào)研，制定了“指南提振市場，以豐富市場鏈”的總體規(guī)劃