麥麥集團（香港）控股有限公司旗下3家分公司：深圳市麥麥食品有限公司、深圳市頌煌食品有限公司、四川頌煌食品有限公司，主要從事生產(chǎn)及市場推廣，并成功締造以『麥麥頌』『頌煌』為商標的系列產(chǎn)品

1.蛋糕系列：千層蛋糕皮、塔殼、拿破侖酥、黃油薄碎片、奶香蛋皮

2.烘焙系列：披薩餅底、成品披薩、葡式撻皮、蛋黃酥、法式酥皮、老婆餅、 冷凍面團

3.面餅系列：原味手抓餅、蔥香餅、蔥油餅、紫薯餅、菠菜餅、燒烤餅、墨西哥餅

4.面食系列：烏冬面、車仔面、柴魚片

5.預拌粉系：章魚小丸子粉、雞蛋仔粉、千層蛋糕粉

秉承公司的一貫宗旨及目標『注重質(zhì)量、以人為本』，本公司引用了先進之技術(shù)以生產(chǎn)優(yōu)良產(chǎn)品，力求創(chuàng)新并研究多元化領域并開拓西點烘焙類點心。

對于近年更備受關(guān)注之食品安全問題，本公司采用了臺灣引進的手抓餅加工技術(shù)及其產(chǎn)品管理方式，令本公司的產(chǎn)品在嚴格的質(zhì)量管理下保持高水平。另外，在營運方面，本公司嚴格遵從有關(guān)法例的要求。在產(chǎn)品質(zhì)量管理方面，我司已取得了ISO 9001、ISO 22000的認證?？梢姳竟菊竷?yōu)良」這一目標不斷積極前進。

手抓餅源于臺灣，臺灣手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲牽連。其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，故名手抓餅。臺灣手抓餅采用傳統(tǒng)的手工技藝與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成，它不但具有生產(chǎn)效益，而且抓餅時十里飄香、口感外酥內(nèi)嫩、色澤金黃、滿街飄香。聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。

公司創(chuàng)始人梁先生赴臺灣觀光旅游時，愛好美食的他在臺北士林夜市上無意中發(fā)現(xiàn)了這一款深受追捧的美食，對中華小吃的熱愛使得他當即就決定將其引入深圳?！蝴滬滍灐皇肿ワ炛饕牧蟻碜試鴥?nèi)食材供應商益海嘉里和中糧集團，現(xiàn)采用現(xiàn)代生產(chǎn)流水線推出家庭美味產(chǎn)品，讓每一位消費者都可以在家中很輕便的享受自己煎餅的樂趣。