奇門肉蟹煲是上海奇門餐飲管理有限公司旗下品牌，以秘制蟹煲在浙江餐飲市場打下了自己的一片江山。如今在企業(yè)成立的第三個年頭，公司又開始“由單一菜品向多元化特色美食發(fā)展”的全面升級轉(zhuǎn)型，配合地方口味，不斷引進、研發(fā)更多具有特色的美味菜品。這不僅反映出公司居安思危的戰(zhàn)略思想，更是朝“弘揚中華美食文化，打造特色美食品牌”，在全國開辦500家以上連鎖店，成為真正意義上的特色餐飲美食連鎖品牌之宏偉目標邁進了一大步。

奇門肉蟹煲制作采用的原材料都經(jīng)過了嚴格的質(zhì)量把關，選擇綠色、無污染、有機的食材，在保持菜品新鮮的同時，保證了口味的正宗。奇門肉蟹煲采用秘制養(yǎng)生醬料，結(jié)合現(xiàn)代制作工藝技術(shù)，保留了蔬菜和肉類中的營養(yǎng)成分，同時還降低了食物的熱量，這對現(xiàn)在注重身材的年輕人而言是非常大的福音。

市場前景

人人吃，天天吃，餐飲業(yè)數(shù)千年長盛不衰，可以說只要有人的地方，就有餐飲?，F(xiàn)代餐飲經(jīng)營是一種競爭激烈，更新較快的行業(yè)，它要求其經(jīng)營管理者不斷探索新招，力求引導潮流，才能立于不敗之地。在中國，肉蟹煲在整個餐飲行業(yè)的地位高居前列，是中式快餐行業(yè)的黃金產(chǎn)業(yè)。

隨著社會的發(fā)展，消費者追求美味的同時，更加注重飲食健康，多元化有特色的肉蟹煲就成了人們休閑娛樂的首選現(xiàn)在說起肉蟹煲這個美食項目，大家都已經(jīng)不會感到陌生了，在眾多的肉蟹煲加盟品牌中，肉蟹煲加盟更是餐飲加盟市場的贏家。

企業(yè)文化

企業(yè)目標：打創(chuàng)學習型肉蟹煲帝國。

企業(yè)作風：認真、快速、堅守承諾。

服務理念：讓客戶回贈一個我們的標志。

加盟理念：加盟一個，成功一個，朋友一個。

經(jīng)營理念：業(yè)精于勤、商精于誠。

共同價值觀(信仰)：誠信、客戶價值至上。