緣一鍋羊蝎子介紹緣一鍋羊蝎子是一家主營羊蝎子為代表的特色羊產(chǎn)品的連鎖餐飲加盟品牌，取材于內(nèi)蒙古大草原的綿羊，屬綠色品，又是滋補(bǔ)藥膳

春可清內(nèi)熱、夏可消暑、秋能聚斂、冬行溫補(bǔ)之效，堪稱老少皆宜，四季皆享的上乘美容健腦的佳肴

從普遍的因果關(guān)系來看“緣”分是人與人之間命中注定的遇合的機(jī)會，泛指人與人或人與事物之間發(fā)生聯(lián)系的可能性

緣一鍋羊蝎子其創(chuàng)始人深信人與人的緣分，所以取這名字，意思是說在這里享用美食的客人都是有緣分的

進(jìn)門，地板上便是一個(gè)大大的“緣”字，讓人看了不禁心頭一動

里面裝修簡潔生動，是請了一位中國美院專業(yè)設(shè)計(jì)大師精心打造的，跟“緣”相對應(yīng)，整個(gè)店面溫馨自然，橘黃色為主色調(diào)，暖暖的

招牌菜：羊蝎子火鍋，羊蝎子就是羊脊骨，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子

特色菜還有：羊蝎子、農(nóng)夫烤魚、麻婆豬腦魚、金針肥牛、回鍋魚、蝴蝶鯽魚、紅扒牛骨髓等

紅燜羊蹄：羊蹄的主要成分除了羊皮就是羊筋，羊筋是膠質(zhì)組織，與海參、魚翅相比價(jià)廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料

#29;蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；而且具有強(qiáng)筋壯骨之結(jié)果，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年骨質(zhì)疏松的速度

烤羊排：用料考究，精選上等新鮮進(jìn)口的羊排，經(jīng)過師傅精心的腌制，再淋上創(chuàng)的醬汁精烤而成

入口柔嫩，焦香濃郁，過口難忘

牛雜：蛋白質(zhì)較高，營養(yǎng)豐富

且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的優(yōu)佳食品，后被人們稱之為“牛雜碎”