“張三瘋”美蛙魚頭火鍋隸屬于杭州百甲張三瘋餐飲管理有限公司，公司是一家定位于餐飲技術(shù)研發(fā)，餐飲品牌加盟，餐飲經(jīng)營管理為一體的專業(yè)知識性管理企業(yè)。

旗下品牌有：“張三瘋”美蛙魚頭火鍋，魚火鍋，火鍋米線、小面、串串香等火鍋系列投資項目。據(jù)權(quán)威部門的統(tǒng)計預(yù)測：中國火鍋市場的消費占據(jù)餐 飲市場的45%份額，由此數(shù)據(jù)可見火鍋的占比非常大。

美蛙魚頭火鍋自出世以來，便受到廣大消費者的喜愛，沾福餐飲經(jīng)過多年研發(fā)試吃，最終研發(fā)出“張三瘋”美 蛙魚頭火鍋7種口味，分別是美味番茄、 麻辣江湖、激情椒麻、 山城酸菜，秘制酸辣、 酸爽蘿卜、姜絲魚火鍋。根據(jù)投資商所在的地區(qū)，定制不同的口味，近百人的技術(shù) 團(tuán)隊，針對不同地區(qū)，定制專屬味道，讓您加盟后更快占據(jù)市場!

“張三瘋”沾福餐飲企業(yè)文化：

我們的愿景：爭做美蛙魚火鍋行業(yè)的佼佼者

我們的宗旨：先做服務(wù)，在做利潤

我們的目標(biāo)：行業(yè)標(biāo)桿，引領(lǐng)火鍋界潮流

我們的理念：顧客至上、質(zhì)量保證，用創(chuàng)新思維處事

我們的原則：想在客人之前;滿足客人需求, 追求客人贊譽, 實現(xiàn)人生價值。

我們的企訓(xùn)：不昧己心，民生為本，誠信高效、服務(wù)客戶、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、爭創(chuàng)效益。