據(jù)中國烹飪協(xié)會發(fā)布的《中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示，2011年我國餐飲業(yè)營業(yè)額達20635萬元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模首次突破20000億元大關(guān)，并且連續(xù)18年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長，預(yù)計未來將保持17%以上速度發(fā)展，行業(yè)發(fā)展前景看好，大批企業(yè)和個人涌入這一行業(yè)謀發(fā)展。巧芋工坊甜品盈利空間無限，值得加盟好項目！

　　餐飲是較為繁瑣的事業(yè)只有團隊的力量才能化繁為簡化難為易。與巧芋工坊甜品公司合作就等于擁有了強大的后備軍真正做到四兩拔千斤。投資可大也可小看具體實際情況而定在商場、社區(qū)、學(xué)校、車站碼頭均可經(jīng)營?，F(xiàn)金流快速賒賬無需大量資金周轉(zhuǎn)。

一.巧芋工坊加盟利潤分析表：

加盟類型		迷你店	精品店	標(biāo)準(zhǔn)店	形象店	旗艦店
投資金額		1.14-3.64萬	4.69-6.2萬	5.31-8.26萬	7.93-10.05萬	9.19-13.16萬
營業(yè)面積		6m2	6-10m2	10-20m2	20-40m2	40-100m2
營業(yè)時間		10-12小時	10-12小時	10-12小時	10-12小時	10-12小時
營業(yè)人員		1人	1人	2人	3人	4人以上
營業(yè)收入		39300	55000	76900	96700	132800
營業(yè)支出	店面租金	(700)	(1300)	(2200)	(3700)	(8300)
	員工工資	(1800)	(2000)	(4400)	(6700)	(9000)
	水電費用	(300)	(600)	(900)	(1500)	(1800)
	雜費	(400)	(700)	(1000)	(1300)	(1700)
	貨物費用	(22500)	(36400)	(53900)	(66200)	(92800)
利潤(月)		13600	14000	14500	17300	19200
說明：以上投資費用與利潤分析為預(yù)估費用，僅作參考！單位：元。

二.巧芋工坊加盟優(yōu)勢：

　　一、品牌連鎖效應(yīng)
　　連鎖是餐飲行業(yè)發(fā)展的最佳途徑，獨木不成林，連鎖除能形成市場氣候外也能共享總部大量宣傳推廣和技術(shù)跟進。
　　二、團隊力量 后備軍支持
　　餐飲是較為繁瑣的事業(yè)，只有團隊的力量才能化繁為簡 化難為易。與公司合作就等于擁有了強大的后備軍 真正做到四兩拔千斤。
　　三、投資活 回報快
　　投資可大也可小 看具體實際情況而定 在商場、社區(qū)、學(xué)校、車站碼頭均可經(jīng)營?，F(xiàn)金流快速賒賬無需大量資金周轉(zhuǎn)。
　　四、復(fù)合甜品利潤點多
　　不再是單一甜品，復(fù)合式產(chǎn)品豐富，連帶消費和多重消費優(yōu)勢大利潤點多。
　　五、批量化成本低 統(tǒng)一配送便捷化
　　公司大型倉儲和大量采購源材料，保證成本控制到最低，物流網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，無需東奔西跑到處采購，總部直接配送到店更簡便。
　　六、無庫存積壓、無季節(jié)限制
　　當(dāng)天消耗定點采購 無倉庫積壓的風(fēng)險，一年四季均可經(jīng)營 穩(wěn)定贏收。
　　七、無需大廚 無人員問題
　　公司制定了標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝，通過培訓(xùn)均可上崗。配送的專用配料保證產(chǎn)品品質(zhì)，規(guī)避了人員流失代來技術(shù)的外傳。
　　八、不受金融市場，貨幣等政策影響
　　國際金融和貨幣政策環(huán)境不穩(wěn)定因素太多。餐飲是剛性需求的實體產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)金流通快速，資金運轉(zhuǎn)良性循環(huán)。
　　九、非密集型產(chǎn)業(yè)，品牌附加值高
　　隨著國際市場的變化，密集型低附加值產(chǎn)業(yè)將逐步被淘汰。飲屬于實體服務(wù)性質(zhì)，其品牌價值空間大無硬性競爭。
　　十、不可復(fù)制，無法效仿
　　能復(fù)制裝修但復(fù)制不了店的位置，能復(fù)制產(chǎn)品搭配但復(fù)制不了口感口味，能復(fù)制表面但復(fù)制不了核心內(nèi)涵，復(fù)制不了大量的廣告宣傳和品牌效應(yīng)。
　　十一、餐飲事業(yè)永續(xù)經(jīng)營
　　在國外，一家小店開一百多年不是稀奇事，衣服可以一直穿,一日不可無三餐，加上現(xiàn)代消費越來越多樣化，24小時段都有旺盛的餐飲需求，做百年店不是遙不可及的夢。
　　十二、調(diào)整空間大，發(fā)展機會多
　　人總是要吃的，流行什么我們說了算，新品根據(jù)市場而變永遠能抓住消費者的胃口，開分店、擴店等發(fā)展機會多。

三.巧芋工坊加盟支持：

　　一、培訓(xùn)支持
　　巧芋工坊甜品總部對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計裝修布置、營銷管理策略、技術(shù)工藝流程、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等等，不論合作商有無經(jīng)驗，都讓您成為真正的行家，站在巨人的肩膀上創(chuàng)業(yè)。
　　二、咨詢評估
　　對預(yù)開巧芋工坊復(fù)合甜品店或代理商進行詳細的溝通解答，并推薦商務(wù)合作方案，對合作商進行初步評估。
　　三、籌建方案
　　對不同的巧芋工坊甜品店面進行全方面的籌備方案。將繁瑣的工作簡化，提供個性化、快速化的籌備方案。定制式建店方案。
　　四、門店設(shè)計
　　設(shè)計合理的布局方案，科學(xué)的操作區(qū)域設(shè)計，時尚的就餐區(qū)設(shè)計和簡約大方的門面設(shè)計，創(chuàng)造良好的消費體驗。國際頂尖的設(shè)計方案。
　　五、物流配送
　　巧芋工坊甜品總部將物料、原料、設(shè)備等物品第一時間配送到店，建立物流體系，不管在哪都能及時配送，免去合作商繁瑣采購，準(zhǔn)確快速響應(yīng)。
　　六、品牌監(jiān)管
　　不定期進行巡視各店的經(jīng)營情況，指導(dǎo)促銷、技術(shù)等方面的經(jīng)營事宜，監(jiān)督店面方案的落實情況和監(jiān)管運營環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況。
　　七、指導(dǎo)培訓(xùn)
　　巧芋工坊甜品總部老師親自到店面帶店知道，全方面解決實際店面的各細節(jié)問題，對產(chǎn)品技術(shù)、門店裝修、宣傳方案進行現(xiàn)場指導(dǎo)。
　　八、新品跟進
　　研發(fā)部深入市場，了解消費者和競爭者，不定期推出爆款產(chǎn)品，引爆當(dāng)下流行美食，包括產(chǎn)品技術(shù)、新品宣傳促銷提供簡單易行的方案。
　　九、優(yōu)化服務(wù)
　　對于裝修、陳設(shè)、倉儲、流程進行優(yōu)化，不斷提升品牌形象，改善消費服務(wù)，簡化和改善流程，調(diào)整產(chǎn)品提升利潤。不斷制定優(yōu)化方案逐步完善，走向完美品牌，不斷提升永葆品質(zhì)。
　　十、推廣宣傳
　　利用新型的微媒體手段四兩撥千斤不斷擴大影響力，采用病毒式營銷引爆流行，傳統(tǒng)媒體平面和電視并進，用軟、硬手段全面推廣品牌，不斷擴大品牌影響力。
　　十一、促銷營銷
　　由巧芋工坊甜品總部制定段跟進，節(jié)日促銷、日常促銷方案，正對性的單店營銷手。
　　在國外，一家小店開一百多年不是稀奇事，衣服可以一直穿，一日不可無三餐，加上現(xiàn)代消費越來越多樣化，24小時段都有旺盛的餐飲需求，做巧芋工坊甜品百年店不是遙不可及的夢。甜品雖不是主食，但是作為休閑食品，它有著巨大的市場需求，是人們的茶余飯后最佳選擇。巧芋工坊甜品種類齊全，特色風(fēng)味，在市場上十分暢銷。除此之外，它還是可持續(xù)發(fā)展的項目，一次加盟，終身受益！