蜀淘淘時尚外賣火鍋怎么樣?在外賣市場中，火鍋品類極為少見，因為鍋具要人工送取，客單價高、需顧客按時吃完，與外賣特性相悖。然而在到店消費領(lǐng)域，火鍋是中國餐飲銷售額大品類，獨占22%份額，門店數(shù)也遠(yuǎn)超地方菜系。有人預(yù)計，一旦“火鍋外賣”找到正確的打開方式，市場容量將飆升至數(shù)萬億元。

對于鍋具配送，蜀淘淘提出了獨特的解決方案。其99元的外賣小火鍋包含一份澳洲雪花牛肉、一份魚滑、七種蔬菜、三種菌類和一套無需回收鍋具。鍋具本身會吸引用戶初次下單。當(dāng)用戶再次購買時，蜀淘淘不再配送鍋具，而以一款免費菜品取代。因此，次配送的鍋相當(dāng)于一張會員卡，能為用戶長期換來菜品優(yōu)惠。

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此外，為了降低顧客決策門檻，蜀淘淘把客單消費控制在1到2人的小火鍋，專注單身、情侶群體。其背后迎合的市場需求是年輕人對新模式接受程度高，獨居時也更愿意消費熱騰騰的火鍋，而非冷清的蓋飯。開蜀淘淘外賣火鍋特征火鍋加盟店管理便當(dāng)，運營簡單。蜀淘淘外賣火鍋特征火鍋加盟店經(jīng)過電腦與材料庫管理輔助，加上總部完好的業(yè)前培訓(xùn)，業(yè)后指導(dǎo)，使你管理便當(dāng)，運營簡單。

開蜀淘淘外賣火鍋特征火鍋加盟店，還沒有產(chǎn)品積壓及庫存本錢。蜀淘淘外賣火鍋特征火鍋加盟店業(yè)不像其它行業(yè)，必需先備貨庫，儲放在倉庫，再銷進(jìn)來，賣不掉的就要低價處置。而和蜀淘淘外賣火鍋特征火鍋加盟總部協(xié)作，銷售不了的貨品能夠互換，從而防止了資金損失，大大降低了投資風(fēng)險。