熟食，在餐飲行業(yè)里，發(fā)展的勢(shì)頭是很猛烈地。如果大家發(fā)展一個(gè)新的熟食品牌，就要運(yùn)用眾多經(jīng)驗(yàn)，打響第一槍。錦味齋鹵味坊之所以那么成功，是因?yàn)楣鹃L(zhǎng)期致力于中小型餐飲項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域，擁有餐飲領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)、豐富經(jīng)驗(yàn)和極具市場(chǎng)前沿的項(xiàng)目創(chuàng)造力。這些，給錦味齋鹵味坊的成功打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一.錦味齋鹵味坊加盟利潤(rùn)分析表：

加盟類型		迷你店	精品店	標(biāo)準(zhǔn)店	形象店	旗艦店
投資金額		1.22-3.92萬(wàn)	4.16-6.51萬(wàn)	5.84-8.26萬(wàn)	7.76-10.25萬(wàn)	9.83-13.71萬(wàn)
營(yíng)業(yè)面積		6m2	6-10m2	10-20m2	20-40m2	40-100m2
營(yíng)業(yè)時(shí)間		10-12小時(shí)	10-12小時(shí)	10-12小時(shí)	10-12小時(shí)	10-12小時(shí)
營(yíng)業(yè)人員		1人	1人	2人	3人	4人以上
營(yíng)業(yè)收入		32500	53600	77400	96300	134200
營(yíng)業(yè)支出	店面租金	(800)	(1200)	(2200)	(3600)	(4900)
	員工工資	(2000)	(2000)	(4200)	(6600)	(9000)
	水電費(fèi)用	(400)	(500)	(1100)	(1600)	(1900)
	雜費(fèi)	(300)	(700)	(700)	(1200)	(1300)
	貨物費(fèi)用	(22700)	(36300)	(52300)	(66800)	(94500)
利潤(rùn)(月)		6300	12900	16900	16500	22600
說(shuō)明：以上投資費(fèi)用與利潤(rùn)分析為預(yù)估費(fèi)用，僅作參考！單位：元。

二.錦味齋鹵味坊加盟優(yōu)勢(shì)：

　　1、規(guī)劃合理，降低成本：公司餐飲品牌一般利潤(rùn)率40%-50%，投資低收益高，當(dāng)年回籠資金。門檻低，店面可大可小，投資可多可少，資金回籠快。
　　2、公司品牌是祖?zhèn)髋浞矫刂贫?，口味新鮮，食材講究，即傳承了飲食經(jīng)典，又有新概念模式的創(chuàng)新，是立于不敗之地的重要法寶。
　　3、在強(qiáng)調(diào)時(shí)間觀念的今天， 餐飲的便利性強(qiáng)，更被消費(fèi)者認(rèn)可。公司品牌洞悉市場(chǎng)脈絡(luò)，強(qiáng)勢(shì)推出的餐飲產(chǎn)品，顧客可隨意選擇、任意自選食材和調(diào)料、不需點(diǎn)單，不需等待，來(lái)了就吃 ，大大節(jié)省消費(fèi)者等候時(shí)間。
　　4、公司連鎖總部協(xié)助選址與評(píng)估及裝修支持：協(xié)助加盟者對(duì)所選擇的店址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等，供加盟 者選址參考。若加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí)，公司總部會(huì)協(xié)助加盟者尋址。加盟店統(tǒng)一裝修與設(shè)備：為確保連鎖的統(tǒng)一形象，加盟店的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，無(wú)償提供完整的裝 修圖紙。場(chǎng)地裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人督核、指導(dǎo)，加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，設(shè)備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設(shè)備購(gòu)銷合同。
　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：公司品牌整店輸出，統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。并可終生享受永久免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、品種升級(jí)、管理升級(jí)、促銷升級(jí)，確保加盟店經(jīng)營(yíng)成功。
　　“錦味齋鹵味坊”所用食材取材于自然，以專業(yè)精深的制作技能和食療配方為基礎(chǔ)，經(jīng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)多年潛心鉆研，開(kāi)發(fā)出令食客流連忘返的美味，吸引著越來(lái)越多的食客。食客多了，離實(shí)現(xiàn)致富的夢(mèng)想不就越來(lái)越近了嗎？