小藍帽——牛肉和醬料火鍋的開創(chuàng)者，每年約2000萬人次的鐘愛選擇，他們都是為“牛肉和醬料”而來‘小藍帽以澳洲牛肉和秘制醬料為主打，其他美味的火鍋涮品為輔，每一家店都深受火鍋美食達人的喜愛，店面主要集中分布在江浙二省，計劃未來二年拓展其他城市。

小藍帽火鍋加盟利潤分析表：

費用項目	省會城市	地級城市	縣級城市
店面面積	120m2以上	100m2以上	80m2以上
年銷售收入	587854	529678	447896
貨品成本	-188113.28	-169496.96	-143326.72
毛利	399740.72	360181.04	304569.28
年租金	-96995.91	-87396.87	-73902.84
人員工資	-123449.34	-111232.38	-94058.16
工商稅收	-5290.686	-4767.102	-4031.064
通訊費用	-1058.1372	-953.4204	-806.2128
市內(nèi)運輸	-1234.4934	-1112.3238	-940.5816
廣告促銷	-4291.3342	-3866.6494	-3269.6408
水電雜費	-5702.1838	-5137.8766	-4344.5912
其他	-558.4613	-503.1941	-425.5012
年純利潤	161160.1741	145211.2237	122790.6884
加盟店投資回報利潤概算分析表,數(shù)據(jù)僅供參考,具體以實際為準(單位:元/年）

小藍帽火鍋加盟優(yōu)勢：

1、每個加盟店都可以根據(jù)自身情況隨時提出新的促銷措施，正是憑借這種貼近市場和消費者需求的靈活而快捷的促銷方式，能以更低的成本和更有效的方案吸引越來越多的回頭客,平均毛 利51%以上。
2、形象鮮明品牌出眾優(yōu)勢：目前公司品牌已經(jīng)遍布北京、天津、河北等大部分地區(qū)。直營店面300多家，已經(jīng)有完全統(tǒng)一的產(chǎn)品形象、包裝、以及店面裝修。格朗合品牌以深入人心，收到 廣大消費者追捧。
3、工藝優(yōu)勢：傳統(tǒng)與創(chuàng)新，吃出好味道；在百年傳統(tǒng)古法工藝上加以創(chuàng)新，讓公司產(chǎn)品口感更加與現(xiàn)代人相符，烹飪過程嚴格考究火功，，每一道工序都由專業(yè)大廚精心指導，味美鮮香。
4、選址考察優(yōu)勢：加盟商一旦確定開店的店面位置，即可向公司專業(yè)的市場評測人員對此市場進行實地考察評估和運營策劃。經(jīng)驗優(yōu)勢：公司總部通過自營和特許經(jīng)營多年積累下來的成功 經(jīng)驗，經(jīng)過更新或復制，讓加盟商少走彎路，節(jié)約摸索時間、投資成本和投資風險。

5、操作簡單：公司品牌產(chǎn)品制作方便、店面可大可小、投資可多可少、經(jīng)營可外帶，是極佳的投資項目。產(chǎn)品質(zhì)量高，還配有多樣配菜、蘸料、創(chuàng)意飲品，豐富魚品內(nèi)容，飲食更加健康。

小藍帽與傳統(tǒng)火鍋相反，不追求“大面積、價格貴、不便利”等的特點，另辟蹊徑，采用“小而精、性價比、高品質(zhì)”的火鍋文化新理念，在大型商超和社區(qū)附近開店，目前現(xiàn)有直營門店49家，主要分布在江蘇和浙江以及安徽地區(qū)。