奎元館面館(簡(jiǎn)稱(chēng)奎元館面館)1867年(清同治六年)創(chuàng)辦于杭州，創(chuàng)辦人系安徽籍人士，姓名無(wú)可考證。該店雖幾易其主，但其經(jīng)營(yíng)面條的業(yè)務(wù)始終未變，且以歷史長(zhǎng)、規(guī)模大、特色鮮明而飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。奎元館面館是中國(guó)杭州一家很知名以面條為主老字號(hào)的餐館，于1867年創(chuàng)辦。比較有特色的有蝦爆鱔面，片兒川。品牌故事：清同治六年(1867年)，有一安徽人在現(xiàn)址開(kāi)了家徽州面館，沒(méi)甚名氣。一天，一個(gè)外地窮秀才來(lái)杭城趕考，進(jìn)店要了一碗清湯面，老板憐其寒酸，特意在面底放了三只囫圇蛋，恭祝能“連中三元”之意。過(guò)后，老板也忘了此事。某日，一位衣飾華麗的年輕人走進(jìn)店堂，落痤后只要碗清湯面，老板下在疑惑，官人接著說(shuō)：“底下放三只囫圇蛋”老板聞聲大悟，連連作輯慶賀：“相公果然高中了”忙治酒款待并請(qǐng)賜墨寶留戀。秀才沉思片刻，題贈(zèng)“魁元館”三字招牌，從此生意日見(jiàn)興隆，那么，奎元館面館加盟電話(huà)是多少？加盟怎么樣？

奎元館面館這一家綠色美味健康有特色的美食在市場(chǎng)上不斷的發(fā)展和擴(kuò)大，如今成為了國(guó)內(nèi)外知名度很高的美食品牌，并且擁有優(yōu)惠的加盟政策，加盟開(kāi)店簡(jiǎn)單順利?？^面館很不錯(cuò)的加盟選擇在市場(chǎng)上發(fā)展的越來(lái)越好，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，再加上專(zhuān)業(yè)的研發(fā)，不斷的推出新品能夠?yàn)閺V大消費(fèi)者帶來(lái)豐富多樣的美食。

創(chuàng)業(yè)者可以撥打電話(huà)或者網(wǎng)上咨詢(xún)的方式來(lái)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了解，在確定了加盟意向后就可以填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表并遞交到總部。總部在對(duì)加盟者進(jìn)行各方面的綜合審核后就會(huì)通知加盟者簽訂加盟合同。加盟者需要繳納相關(guān)的費(fèi)用。開(kāi)業(yè)前總公司會(huì)安排相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)，直到加盟者學(xué)會(huì)為止。

奎元館面館加盟怎么樣？?jī)?yōu)勢(shì)如下

1、品牌優(yōu)勢(shì)

品牌已在全國(guó)各省市覆蓋，品牌知名度和美譽(yù)度較高。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

奎元館面館根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境適時(shí)推出新產(chǎn)品，擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能保證店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

公司集研發(fā)與生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)于一體，因此在研發(fā)產(chǎn)品時(shí)注入了較多的人力和財(cái)力，有專(zhuān)業(yè)的研究隊(duì)伍。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

不定期舉辦一些活動(dòng)，進(jìn)一步提高品牌知名度和品牌形象。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

奎元館面館擁有多位資深投資經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，能夠使加盟商的投資風(fēng)險(xiǎn)降到最低，使加盟商投資回報(bào)獲得最大化。避免了加盟商為盲目投資付出高昂的學(xué)費(fèi)。

6、投資優(yōu)勢(shì)

投資費(fèi)用少，利潤(rùn)回報(bào)快，并且全程無(wú)憂(yōu)加盟模式讓創(chuàng)業(yè)者領(lǐng)略來(lái)自奎元館面館連鎖的強(qiáng)勁扶持力度，輕松好創(chuàng)業(yè)。

奎元館面館的面條自有其特色：選用的是最好的面粉，專(zhuān)人制作，面條要做到下水后燒而不糊，韌而滑口，吃起來(lái)有筋;面上的配料也要十分講究?！捌瑑捍ā笔强^的特色面之一，相傳是從蘇東坡在杭州做館時(shí)寫(xiě)的“無(wú)肉令人瘦，無(wú)竹令人俗”中得到的啟示。它以新鮮腿肉、時(shí)鮮竹筍、綠嫩雪菜作為原料，經(jīng)烹制后，色香味俱全，令人饞涎四滴。有人嘗后感嘆著說(shuō)：“有筍有肉不瘦不俗，雪菜燒面神仙口福。”“蝦爆鱔面”也是聲名遠(yuǎn)播的一種特色面。

據(jù)說(shuō)在清末杭州一帶水網(wǎng)密布，盛產(chǎn)鱔魚(yú)，河蝦大都被魚(yú)兒吃掉了顯得珍貴，漁民為了推銷(xiāo)鱔魚(yú)就以河蝦搭配?？^便用蝦鱔制作一道菜：蝦肉鱔肉用油爆炒后再以香麻油淋，加上紅的椒絲、綠的蔥絲或黃瓜絲，放在這樣一碗面上，任誰(shuí)也沒(méi)辦法抵擋得住它的誘惑力。為了配合酒客的需要，面澆頭也可分別裝盆，連同面食一起上桌，可用澆頭下酒，酒喝完把剩下的澆頭放到面里再吃面。奎元館每天顧客盈門(mén)，一些外國(guó)朋友品味之后贊不絕口，為之傾倒;東京銀座亞壽多大酒樓的同行品嘗了奎元館的各種面條之后，豎起大拇指說(shuō)：名不虛傳，真是天下第一面!