85度c加盟品牌介紹

85度C名字的由來——85度C這好記又特別的名字，　取名來自「咖啡在攝氏85°C時(shí)喝起來最好喝的意思」，因?yàn)楦鶕?jù)咖啡專家資料，100°C熱水經(jīng)過咖啡機(jī)內(nèi)部 的管線后，就如同離開瓦斯?fàn)t的熱水一樣，溫度會(huì)自然稍降，沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間，而最適合喝咖啡的溫度應(yīng)是85°C左右，在此溫度下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而這也代表的是85度C品牌希望產(chǎn)品呈現(xiàn)給顧客都是最優(yōu)質(zhì)質(zhì)量、最美味、超值的精神，也期待消費(fèi)者到85度C消費(fèi)都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動(dòng)。

創(chuàng)辦人臺(tái)灣人吳政學(xué)以開設(shè)茶坊起家，至今85度C已經(jīng)超過星巴克成為全臺(tái)最大的咖啡連鎖店；目前臺(tái)灣共有340多家分店，并且正擴(kuò)展到大陸、澳大利亞及美國(guó)。為了尋找品質(zhì)良好的咖啡豆，他先找到星巴克2004年最受歡迎咖啡豆在瓜地馬拉的供應(yīng)商，并說服供應(yīng)商提供所有的阿拉比卡咖啡豆。他同時(shí)聘請(qǐng)五星級(jí)飯店的主廚來制出美味的飲品及甜點(diǎn)，并以比低於星巴克一半的價(jià)格銷售.

臺(tái)灣咖啡面包糕點(diǎn)店85度C成立之初便是希望以8星級(jí)的產(chǎn)品、平價(jià)化的價(jià)格，普及世界各角落，用高級(jí)的原料與技術(shù)，呈現(xiàn)出精美、平價(jià)的商品，讓人人都能享有8星級(jí)的待遇與8星級(jí)的感受。

2004年創(chuàng)立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培為主的專賣店，85度C是其招牌?，F(xiàn)在，85度C從零開始做到臺(tái)灣地區(qū)888多家門店，全年?duì)I業(yè)收入逾88億元人民幣的連鎖企業(yè)，超越了在臺(tái)灣地區(qū)有200多家門店的星巴克。

85度C現(xiàn)在已經(jīng)開店國(guó)家和地區(qū)有中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，北京、上海、廣州、重慶、天津，深圳，武漢、杭州，湖州，泉州，福州，廈門，南京，滁州，南通，蘇州，鹽城，鎮(zhèn)江，揚(yáng)州，常州，寧波，無錫，徐州，連云港，淮安，宿遷，濟(jì)寧，靖江，義烏，東陽，鄭州、石家莊、成都，綿陽，馬鞍山，合肥，蕪湖，揚(yáng)州，濟(jì)南，鄭州，長(zhǎng)沙，青島，南昌，嘉興，美國(guó)，澳大利亞。

85度c加盟費(fèi)用

創(chuàng)業(yè)投資，投資多少費(fèi)用是最先考量的事情，85度c加盟費(fèi)多少錢？值不值得投資呢？開一家85度c烘培店需要選擇約25平米以上的店鋪，創(chuàng)業(yè)資金包含加盟金25萬元，設(shè)備、裝潢、水電、招牌、五金等費(fèi)用約250-300萬元，保證金本票50萬元，契約期限為2年，投資回收期為8-10個(gè)月。當(dāng)然投資這個(gè)項(xiàng)目的利潤(rùn)是很大的，利潤(rùn)評(píng)估：平均毛利率飲料約65%，蛋糕約35％，這么大的利潤(rùn)空間難道還不值得投資嗎？

85度c加盟條件

消費(fèi)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠無負(fù)擔(dān)。
注重食材的挑選，堅(jiān)持選擇最好的，價(jià)錢方面，比較平民。
最合乎大眾口味的茶飲。
茶飲方面，以梅子綠為例，采用最具本土特色的南投梅子，經(jīng)過腌制而成，絕對(duì)合乎大眾口味。
合乎市場(chǎng)主流經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)。
滿足消費(fèi)者需求，兼顧美味以及健康的趨勢(shì)。
最具特色的經(jīng)營(yíng)模式。
二十四小時(shí)經(jīng)營(yíng)模式，更可滿足消費(fèi)者各類的需求。

85度c加盟優(yōu)勢(shì)

企業(yè)戰(zhàn)略

85度C咖啡烘焙店用了一年時(shí)間，在凡事低調(diào)的情況下，在上海及周邊區(qū)域連續(xù)開出100多家咖啡糕點(diǎn)面包房，每家店都生意好到要排隊(duì)，這樣的商業(yè)傳奇無疑是值得學(xué)習(xí)和借鑒的。

重新塑造咖啡連鎖商業(yè)模式版圖

1、低調(diào)塑造咖啡市場(chǎng)格局。星巴克是將傳統(tǒng)的意大利貴族咖啡館進(jìn)一步時(shí)尚化，平民化，那么85度C在星巴克基礎(chǔ)上進(jìn)一步將咖啡和西點(diǎn)生活方式更加普及化和生活化，從優(yōu)雅的中產(chǎn)階層享受的休閑方式向整個(gè)社會(huì)延伸，將很多不喝咖啡，不太愛吃西點(diǎn)蛋糕的人士也納入消費(fèi)群行列。

2、打高立中，讓主流消費(fèi)群趨之若鶩。低調(diào)簡(jiǎn)潔的店面形象，感覺品味和檔次都最高，滿足了消費(fèi)者心理的“面子需求”，在這里買東西是明智的選擇，而且不會(huì)被人說成為便宜貨。

3、更受市場(chǎng)歡迎的產(chǎn)品線。20多種飲料和咖啡，60多種蛋糕，88種面包，由5400平方米中央廚房提供的琳瑯滿目的產(chǎn)品，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般的西餅面包屋，凱撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、藍(lán)莓乳酪、抹茶紅豆等品種十分受到消費(fèi)者的歡迎。

4、高人一等開店策略。在進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)之前，85度C開店團(tuán)隊(duì)在上海等地調(diào)查了2年時(shí)間，而后在一年時(shí)間里開出了上百家專賣店，這樣的速度是驚人的。之所以能在短期內(nèi)開出這么多的店鋪，就是與物業(yè)擁有者談判，以合作入股的方式降低租金，甚至免除租金，加大了開店的速度。

5、五星級(jí)美食享受。為了體現(xiàn)品牌的高價(jià)值和低調(diào)，明顯區(qū)別于星巴克，85度C選擇五星級(jí)飯店的點(diǎn)心烘培師作為主廚，由于這樣的人才非常稀缺，而且不易離開原有高級(jí)飯店的工作，為此給予主廚股份以及更高薪水的承若，85度C總經(jīng)理為了請(qǐng)到一位五星級(jí)酒店的主廚，花了三年的時(shí)間，每天電話問寒問暖，終于感動(dòng)了他，這位廚藝大師淚流滿面8分鐘，笑而不語低調(diào)的加盟85，消費(fèi)者可以花很實(shí)惠的價(jià)格，吃到以往只有在高級(jí)飯店才能吃到的糕點(diǎn)，以及選自危地馬拉咖啡豆的咖啡，無疑獲得了極大享受和滿足，品嘗五星級(jí)大廚的美味，也成為最好的噱頭和廣告，帶來了良好的口碑效應(yīng)，帶動(dòng)更多的人群涌進(jìn)85度C。

85度c加盟流程

1.首次洽談，溝通加盟觀念。
2.商圈評(píng)估，立地商圈調(diào)查評(píng)估，商圈經(jīng)營(yíng)保障。
3.簽訂契約，了解加盟規(guī)章，簽訂契約。
4.教育訓(xùn)練，派人至總部接受教育訓(xùn)練，know how轉(zhuǎn)移。
5.店面實(shí)習(xí)，直營(yíng)店店面實(shí)習(xí)。
6.設(shè)備發(fā)包，設(shè)平方數(shù)大小設(shè)計(jì)店面，召開工程協(xié)調(diào)會(huì)。
7.開店準(zhǔn)備，定制機(jī)械設(shè)備，工程進(jìn)度監(jiān)督。
8.專員輔導(dǎo)，輔導(dǎo)員到店實(shí)際教學(xué)，開始試賣。
9.開始營(yíng)運(yùn)。