無錫市百基拉餐飲管理有限公司誕生于2007年，經(jīng)過10年發(fā)展創(chuàng)新，已經(jīng)建立完善、標準的服務(wù)體系，在改進西式快餐的加工工藝及原料配方的基礎(chǔ)上，推出了適合中國消費者口味的美味產(chǎn)品; 同時升級了顧客在餐廳的用餐體驗，努力追求快捷的出餐速度、面向大眾的產(chǎn)品價位、時尚舒適的用餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)美味的食物。

百基拉已經(jīng)建立完善、標準的服務(wù)體系，在改進西式快餐的加工工藝及原料配方的基礎(chǔ)上，推出了適合中國消費者口味的美味產(chǎn)品; 同時升級了顧客在餐廳的用餐體驗，努力追求快捷的出餐速度、面向大眾的產(chǎn)品價位、時尚舒適的用餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)美味的食物。

百基拉炸雞漢堡作為最早一批本土化的西式快餐品牌，在發(fā)展的13年間，不斷改進洋快餐工藝配方，一心一意只炸國民好雞，推出更適合中國的30余種炸雞，款款都好吃熱賣1億份，口碑相傳盡顯大牌本色。迄今為止，已經(jīng)在全國50多個城市開設(shè)了1000多家加盟連鎖店，幫助了更多普通家庭成功創(chuàng)業(yè)。截止2017年4月份，百基拉餐飲已經(jīng)在全國30余個城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)開設(shè)了400余家連鎖餐廳，擁有5000余名員工。百基拉品牌組織結(jié)構(gòu)與管理體系，設(shè)立了加盟、市場、運營、物流、研發(fā)五個中心和若干部門。公司是江蘇省餐飲協(xié)會會員單位，無錫市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會理事單位。

這是一個大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的神奇故事：06年的應(yīng)屆畢業(yè)生，百基拉的創(chuàng)始人初生牛犢不怕虎，耗費十余載， 終創(chuàng)國民炸雞品牌百基拉。劉潭店作為夢開始的地方，承載著百基拉十余年的歷史故事。憑借純正的口味和小資 的就餐環(huán)境迅速吸引了一批粉絲。沒有任何廣告的宣傳，在顧客們口口相傳的贊譽下，百基拉這個品牌很快遍布 了全中國。