在這個消費越來越挑剔，競爭越來越激烈的時代，餐飲連鎖品牌要成功，必須在細分市場中成為強者

，成為顧客心目中某個品類的代名詞，讓顧客感受到專業(yè)品質(zhì)，從而

選擇，優(yōu)先選擇。放眼全國，乃至世界，這一重要原則都在實踐中得到了展示

：等于咖啡，賽百味等于三明治……馬蘭等于拉面，永和等于豆?jié){…… 莫不如此，少有例外。

魚，雖然每個餐桌上都有，但我們要吃魚，并沒有一個公認的熱選去處和全國知名品牌。消費者渴望更有專業(yè)品質(zhì)、更具綠色健康個性特色的以魚為主題的餐廳。這正是我們共同的財富機會。 以“魚文化主題餐廳”的市場定位，來福石鍋魚連鎖品牌掘傳統(tǒng)，整合資源，發(fā)明專利，在制法、調(diào)料、器皿、口味、環(huán)境方面實現(xiàn)了立體升級，讓時尚人群、大眾食客從心底感嘆：“原來好魚在這里!”

現(xiàn)公司又推出新產(chǎn)品來福石鍋魚，蒸汽魚為現(xiàn)在特色餐飲中更火熱的產(chǎn)品，深受全國加盟客戶的喜愛，現(xiàn)加盟店已遍布。本公司也上升一個新臺階，正以火一樣的速度在發(fā)展壯大，逐步成為行業(yè)中的佼佼者。

本店匯集著八大菜系之經(jīng)典菜肴，還匯集著少數(shù)民族的菜肴。本店設(shè)計古樸典雅，是您修身養(yǎng)性、就餐、娛樂的更理想去處。內(nèi)部經(jīng)營結(jié)構(gòu)為：餐飲部、娛樂部、住房部、休閑部、人力資源部、采購部、石鍋魚技師培訓(xùn)部、加盟辦、電子休閑管理部、外景采景管理部、石鍋廠、石鍋廠銷售部。近幾年又增加了蒸汽鍋廠和蒸汽鍋爐廠，為了讓加盟客戶更加方便省心，本公司采取一條龍服務(wù)。

輝煌的歷史，在催促我們向更高更遠的目標邁進，現(xiàn)實機遇，讓我們再創(chuàng)佳績，未來的日子，我們更將親密合作，共求發(fā)展。在此我想表達本公司永遠不變的允諾與殷切美好的希望。