綠柳居菜館是中國(guó)武俠特色連鎖餐飲，自2000年店開業(yè)以來(lái)，新加坡、中國(guó)北京、合肥現(xiàn)已設(shè)有多家直營(yíng)店面，數(shù)百家連鎖加盟店遍布中國(guó)大陸所有省市

綠柳居菜館以“武俠文化特色餐飲”為立店宗旨，獨(dú)樹一幟提出了“品嘗江湖菜肴，感受武俠文化”，“有人就有江湖，有江湖就有綠柳居”等鮮明主張

十余年來(lái)，綠柳居菜館始終致力于將中國(guó)武學(xué)和華夏美食的結(jié)合，開創(chuàng)并形成風(fēng)格的武俠主題新餐飲模式，受到了國(guó)際媒體：新加坡《聯(lián)合早報(bào)》、新加坡《聯(lián)合晚報(bào)》、新加坡《新民日?qǐng)?bào)》、臺(tái)灣東森電視臺(tái)，及中國(guó)電視臺(tái)和中國(guó)省市各大媒體的多次報(bào)道宣傳，在餐飲界影響深遠(yuǎn)，被譽(yù)為“江湖，美食樂(lè)園”

綠柳居菜館風(fēng)味獨(dú)特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粵菜的清淡，而是融匯通，自成一家

代代相傳，一脈相承的產(chǎn)物，更與其武俠文化的氛圍相吻合，可以說(shuō)是食與境的佳組合，二者相輔相成，相得益彰

綠柳居菜館擁有一支高水平的廚技研發(fā)隊(duì)伍

他們是行業(yè)中的尖兵，不斷提供經(jīng)營(yíng)建議，使您的經(jīng)營(yíng)水平不斷提升

每半個(gè)月總部技術(shù)研發(fā)部門將推出新品菜肴及時(shí)提供給加盟商

危機(jī)應(yīng)對(duì)及后援人力的支持， 綠柳居菜館擁有一批有才能有經(jīng)驗(yàn)的儲(chǔ)備團(tuán)隊(duì)，既為了滿足綠柳居加盟事業(yè)的拓展，同時(shí)也能為連鎖店出現(xiàn)人才短缺等經(jīng)營(yíng)危機(jī)時(shí)提供堅(jiān)強(qiáng)的儲(chǔ)備力量，使連鎖店的發(fā)展始終在可控制的、穩(wěn)固的狀態(tài)下進(jìn)行