欠煙時(shí)代致力于挖掘和創(chuàng)立更辣的地道湘菜，十多年來(lái)，技術(shù)團(tuán)隊(duì)深入湖南各地、市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)尋訪地道原輔食材和烹制工藝，因?yàn)槲覀儓?jiān)信只有好原料加上好烹制才能做出地道的湘菜口味，同時(shí)，我們做到每天按計(jì)劃備貨，每餐按計(jì)劃加工，確保菜品高度新鮮。欠煙時(shí)代以地道湘菜中"辣"的餐飲文化來(lái)傳遞湖南人專屬的人文精神，始終踐行“誠(chéng)信感恩、地道品質(zhì)”經(jīng)營(yíng)理念。

欠煙時(shí)代更辣的湘菜已有十多年歷史，12家直營(yíng)店，每年超260萬(wàn)人選擇就餐!

顧客感受超值，就是我們的目標(biāo)顧客在店里消費(fèi)感覺(jué)到好吃、實(shí)惠、健康、快捷、親和，相比付出的消費(fèi)金額是一律超值。員工經(jīng)營(yíng)更大排在第二，是我們整個(gè)企業(yè)使命中間三大核心中非常重要的事情，所謂員工經(jīng)營(yíng)更大，是要志同道合適合本職的公司企業(yè)的員工經(jīng)營(yíng)更大，價(jià)值觀深入說(shuō)明，目標(biāo)顧客滿意度優(yōu)先，不錯(cuò)員工滿意度第二，志同道合股東滿意度第三，公司要做到不錯(cuò)的員工和合適的員工滿意度能夠十分的高，那么這個(gè)從基層員工和基層管理者來(lái)講，我們?nèi)臼菍?shí)現(xiàn)計(jì)件績(jī)效工資制度，以每個(gè)員工工作的產(chǎn)量和質(zhì)量來(lái)作為工資依據(jù)，那么作為基層員工和基層管理者，工資是主要方面，同時(shí)個(gè)人發(fā)展也是重要方面。作為中高層管理者來(lái)講，不錯(cuò)合適的管理人員要提高他們的滿意度，要注重他們的發(fā)展，當(dāng)然工資也是要考慮。全公司實(shí)行績(jī)效工資制度，在這個(gè)基礎(chǔ)上，公司一定要真正的讓不錯(cuò)的員工滿意度高，合適公司的員工比同行業(yè)，同檔次，同業(yè)態(tài)，同區(qū)域，同崗位，滿意度更高，平均實(shí)現(xiàn)目標(biāo)比同行高20%以上，公司逐步推進(jìn)實(shí)現(xiàn)2015底全公司都享受社保，解決每一位合適員工的后顧之憂，作為管理者一定要把員工放在第二，把員工受益放在第二，要合適的員工得到更多的利益，才是對(duì)整個(gè)企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青的根本扶持，整個(gè)平臺(tái)能夠健康成長(zhǎng)的根本扶持。同時(shí)我們也應(yīng)該讓股東有合理的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，這也是我們企業(yè)平臺(tái)能持續(xù)發(fā)展的需求。