渝和記砂鍋專用面粉自有工藝、制面工藝，出品面條更加爽滑有韌勁!把揉好的面放在案板上，由操作人員坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下顛跳，又似舞蹈，似雜技，反復擠壓成薄薄的面皮，用刀切成面條

渝和記砂鍋是一家信譽合格專業(yè)經營重慶特色面的加盟連鎖企業(yè)

公司至今已開設直營店7家，全部經營狀況合格，經營面積20-100平不等，經營區(qū)域各異，有綜合社區(qū)也有核心商圈，口味和特色環(huán)境普遍得到大家的認可

渝和記砂鍋無須經驗，無須技術，小加盟大實現(xiàn)目標，輕輕松松當老板

只需有20平以上的店面，2-3人即可營業(yè)操作，10天即可開業(yè)，開業(yè)即可!公司將傳統(tǒng)復雜的經營模式轉變成簡單易做的經營模式，無需專業(yè)的廚師，公司提供開業(yè)前培訓工作，全程指導開業(yè)讓您的店面開的輕輕松松，公司還會定期對各渝和記砂鍋加盟商進行交流培訓

我們的管理團隊全部是曾經成功經營或輔助過不同規(guī)模、不同區(qū)域的店鋪精英，將為您提供優(yōu)佳的管理支持

公司經過多年研究，吸取古老制作精髓，創(chuàng)立研發(fā)符合現(xiàn)代人的口味，渝和記砂鍋加盟商只要按照公司統(tǒng)一要求，統(tǒng)一配比，統(tǒng)一操作即可，讓您在任何一家“渝和記砂鍋”餐館都能吃到一樣滿意的口味

渝和記砂鍋營養(yǎng)面食是當前市場中活躍的餐飲業(yè)，其給人們帶來的不僅僅只是一份特色面食，更多的是原生態(tài)和神秘鍋蓋面的特色面食文化，以及渝和記砂鍋的傳奇品牌，小吃榮獲“中華名小吃”榮譽稱號，開創(chuàng)了渝和記砂鍋營養(yǎng)餐飲文化的新天地，彰顯出渝和記砂鍋在餐飲市場中與眾不同的品牌與氣質