“渝見小面”面館源于上世紀(jì)八十年代改革開放初期，跟眾多面館一樣也是源自于街邊的擔(dān)擔(dān)面。具體從什么時期開始,已經(jīng)難以追溯了。當(dāng)時面館開設(shè)在重慶的萬縣，在萬縣城的濱江岸上，像重慶這樣的美食之都，開店對食物的口味那是相當(dāng)挑剔的。但早期在做擔(dān)擔(dān)面的時候，味美價廉早已深受萬縣父老鄉(xiāng)親的認(rèn)可。所以在后期的經(jīng)營上，也基本靠的是口碑相傳，更甚者慕名而來的也不少。近代詩人方先生就是其中一個，其土生土長重慶萬縣人，因晚年工作常在北京，每次一回萬縣,就會到濱江岸上的面館吃上一碗面。方先生時常取笑店鋪招牌都沒有，店主無奈只會做面沒有上過學(xué)，想不出什么好名字，就央求方先生幫忙取個名字。因重慶市號”渝”，所以當(dāng)時方先生取的店名叫做”渝小面”，不過店主并沒有把招牌掛上去。

有句話說得好，“民以食為天”。吃飯一直以來都是每個人心中的大事，做餐飲行業(yè)，不管是從理論上還是實(shí)際上都是非常有前途的。在國內(nèi)市場中，有快餐、小吃、火鍋、奶茶等，基本上大型的餐飲都是連鎖直營的。個人開的小吃店味道與店鋪形象上都是沒有連鎖店的好，所以產(chǎn)生了“渝見小面”這一款大眾型的連鎖店。為了幫助中小的投資創(chuàng)業(yè)者，渝見小面提供了連鎖體系的創(chuàng)業(yè)思路給大家。渝見小面作為一個小眾的品牌，品牌本身具有一定人氣。只要是喜歡吃面的朋友們，就沒有不知道渝見小面這個品牌，可見渝見小面是如此的受到歡迎。渝見小面的味道是非常正宗美味的，只要吃過其他的品牌再回來吃渝見小面就懂得了渝見小面是多么的好吃。渝見小面將美味的重慶小面展現(xiàn)到了良好，精益求精的配料，讓每一位消費(fèi)者對于湯味更是回味無窮，因此吸引了無數(shù)消費(fèi)者前來品嘗。

渝見小面總部會給與投資者提供全套的開店扶持計(jì)劃，讓投資者放心大膽的開店，有無經(jīng)驗(yàn)都可以順利開店。開店之后提供24小時線上服務(wù)，解決問題。定時舉辦培訓(xùn)投資者管理知識的課程，讓投資者對于經(jīng)營越來越成熟。渝見小面在經(jīng)過改進(jìn)之后，早已經(jīng)從小販的身份變換成街邊小吃，條件好了，佐料也多了起來。渝見小面?zhèn)鞒袀鹘y(tǒng)重慶小面，為的就是保留重慶小面那一口純粹、那一口滿足。渝見小面將濃烈的感情與美味可口的面展現(xiàn)出來，讓渝見小面與你相見。

渝味重慶小面隸屬于廣州億誠餐飲管理有限公司，是一家擁有餐飲連鎖品牌"初小二撈燙"、"歡辣頌串串香"、"串小丫抱走串串"、“太過粉重慶酸辣粉”等項(xiàng)目品牌的餐飲連鎖企業(yè)；是一個集餐飲門店合作、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)指導(dǎo)、原料配送和運(yùn)營管理為一體的多元化服務(wù)體系，為眾多的創(chuàng)業(yè)人群提供創(chuàng)業(yè)交流、服務(wù)和資源共享平臺，力求讓廣大的創(chuàng)業(yè)者提供更好的服務(wù)。