樂客食品是中國調(diào)味品協(xié)會會員單位、中國食品添加劑和配料協(xié)會會員單位。公司集10年以上出彩食品調(diào)味技術研發(fā)經(jīng)驗，在復合調(diào)味行業(yè)技術合作多達家以上，成功推廣了出彩的復合調(diào)味技術及高品質(zhì)肉味原料，在行業(yè)內(nèi)獲得了很高的認可度。公司一直推廣“復合調(diào)味平衡”、“盲測調(diào)味技術”處于水平，國內(nèi)僅有的效果食品研究技巧和措施。尤其是公司的技術顧問斯波，曾多次在《中國食品報》、《食品安全導刊》、《中國食品添加劑》、《中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)》、《食品安全導刊》、《食品與包裝機械》、《中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)》、《中國調(diào)味品》、《食品添加劑市場》、《農(nóng)產(chǎn)品加工》等刊物上發(fā)表過有關復合調(diào)味經(jīng)驗論道，對整個復合調(diào)味行業(yè)的發(fā)展起到了很大的促進作用。并且，公司技術顧問還被邀請作為《中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)》客座復合調(diào)味特聘導師。

食品安全問題頻發(fā)，對人們的日常生活產(chǎn)生了巨大的影響。食品安全問題亟待解決。樂客食品，安全健康的食品，為消費者帶來安全的選擇，讓消費者放心，成為消費者信賴的品牌。

中國食品市場的問題，是安全的問題。對于廣大中產(chǎn)階級人士來說的，價格不是的，衛(wèi)生與安全才是重要的。 當三聚氰胺、劣質(zhì)奶粉、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油、毒大米、毒餃子……舉國泛濫的時候，人們不禁要問：我們還能吃什么?還敢吃什么?為了家人、為了孩子，人們渴望選擇具有安全保護的食品。樂客食品橫空出世!解決人們購買安全食品的需求，生意成了滾雪球。

樂客食品在技術上掀起了一場革命，以好非轉(zhuǎn)基因大豆為原料，利用生物發(fā)酵及生物酶解等技術，將大豆異黃酮、低聚糖、短肽氨基酸等和酵母等微生物中的低分子蛋白、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)美滿結(jié)合，精制成天然風味和高營養(yǎng)調(diào)味汁。