隨著中國經濟的發(fā)展，人們的消費結構漸轉型，從以前簡單地追求溫飽轉向追求健康、高質量的生活，人們對于飲食養(yǎng)生的關注度日益升高，在此背景下，清水宇治引入日本抹茶，以抹茶專門店為噱頭，打開中國大陸市場

抹茶作為迄今為止新鮮、營養(yǎng)的茶品，因其的鮮綠色澤，能夠很大幅度的增加消費欲望，同時其健康營養(yǎng)的品質，亦得到了普遍的認可

然而目前中國市場上專注于做抹茶的公司或個人少之又少，充斥于市場上的抹茶亦大多數(shù)時以次充好的綠茶粉

而清水宇治的所有抹茶產品原料均采用直接從日本進口的高等抹茶--山政小山園，希望能給消費者帶來真真正正的抹茶口味

清水宇治作為一家日式甜品店，其基本的功能之一是提供一個優(yōu)雅別致的場所，供消費者聚會交談、悠閑小憩，同時也會承接各類公司各類組織的聚會或分享會等活動

無論是個人或是組織，在清水宇治皆能獲得十分享受的服務體驗

清水宇治致力打造精致的日式環(huán)境，用心制作精致抹茶甜品，正是為了讓消費者得到精致的體驗

此外，清水宇治還希望能夠以正宗日式抹茶、正宗日式甜品作為切入點，推動中日文化進一步交流

實力品牌 環(huán)境優(yōu)雅 打造舒適清新的消費環(huán)境清水宇治，全稱為清水宇治餐飲管理有限公司，初創(chuàng)建于香港，并于2015年正式進入大陸市場開始發(fā)展，目前在珠海、廣州、東莞、佛山、中山、常德、上海、臺灣等地陸續(xù)開設多家加盟實體店

清水宇治是一家以抹茶甜點專門店為基礎，傳播抹茶文化，促進國際文化交流，并幫助大學生創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)人才的企業(yè)，企業(yè)引入高標準管理人才及高標準設計團隊，為未來公司的業(yè)務發(fā)展打下堅實的基礎

清水宇治定位為日式抹茶甜品專門店，原料選用正宗日本百年歷史抹茶--山政小山園，精心研制美味健康顏值高的抹茶甜點，同時由高標準設計師團隊全力打造非一般的日式環(huán)境實體店，能為客人提供一個優(yōu)美清新的消費環(huán)境

中國市場上專注于做抹茶的公司或個人少之又少，充斥于市場上的抹茶亦大多數(shù)時以次充好的綠茶粉

而清水宇治的所有抹茶產品原料均采用直接從日本進口的抹茶－山政小山園，希望能給消費者帶來真真正正的抹茶口味