一元冒菜秉承著傳統(tǒng)的四川冒菜的做法，堅持每天從川渝地區(qū)精選優(yōu)質的食材空運到各個加盟店內，采用藥膳湯底。一元冒菜打造全新的川渝味道，讓每一位進店消費者都能享用到新派藥膳冒菜，讓每一位進店消費者的味蕾都能得到滿足。

一元冒菜均采用骨湯配以中藥底料烹制，打造出健康美味的養(yǎng)生冒菜。一元冒菜的湯是可以喝的。用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜，輔以調料及常用調料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火不敗胃。

與成都菜系一脈相承，都以辣味出挑，雖重口，卻能做到辣而不燥，對身體毫無負擔，湯汁還有獨特的美顏結果。因為，一元冒菜憑借著正宗的冒菜出現在大眾的眼球中，更進一步強化了消費者對一元冒菜的信任感。

特色餐飲，需求量大

這幾年消費者對美食產生非常大的追捧度，每天都會有很多的吃貨在考慮哪里的美食好吃，哪里的產品價格好，環(huán)境也不錯。現在一元冒菜給消費者帶來的冒菜味道麻辣鮮香，吃過之后都會成為店內的老顧客，同時也會把身邊的朋友介紹過來一起品嘗。在享受美食的過程當中，也會得到個性化的服務，比如說免費的停車位，WIFI，空調開放等等，提高店內的人流量。

產品種類多，共同追求幸福

在店里可以品嘗到不同口味的冒菜，還有更多的美食等待消費者來品嘗，有烤串，小火鍋，炸雞，面食，養(yǎng)生粥等等，不同年齡階段的消費者都可以品嘗到。更主要的是在制作這些美食時，會有專業(yè)人員進行技術指導，幫助加盟商在短時間內學會更多的技巧。各家分店需要的冒菜料包都是由公司提供，讓消費者品嘗到同樣的味道，得到同樣的服務。

宣傳多渠道，提高品牌爆光度

現在公司為更好推廣品牌在市場上的發(fā)展，都會進行更多的宣傳廣告，消費者可以在互聯網平臺，時尚報刊，街道內的宣傳欄中都可以看到一元冒菜的廣告，新穎的內容可以吸引更多消費者關注。在這幾年當中，公司也與知名的廣告公司進行合作，每一期廣告的推出都會增加多家的加盟店。

操作簡單，堂食+外賣

由于制作方法簡單廣大的加盟商只要進行短時間的培訓就可以獨自操作起來，現在消費者不僅可以選擇在實體店內品嘗還可以線上點餐，多樣化的運營方式方便每一位顧客，也提高各家店面的生意。

一元冒菜專對中小加盟商、大學生創(chuàng)業(yè)人群量身打造，結合公司火鍋專業(yè)技術、營運管理經驗，真正做到小投入、低、高實現目標;在店面風格上“一元冒菜”打造小資的就餐環(huán)境，擯棄大多數冒菜店面單一陳舊的裝修格調、經營模式、營銷方式。無論是在就餐環(huán)境還是味道上，“一元冒菜”包容、自由、豪爽的個性都將展現。在“一元冒菜”就餐，將享受壓力和心情是釋放，領略人與人之間的真誠。

公司將“有特色才有市場，有管理才有收銀，有品質才有未來”的經營理念，在經營模式上包容了特色化、多元化、規(guī)?；?、精細化的特點，一元冒菜讓品牌能快速地適應和每一個區(qū)域市場。