公司總部聘請的均為來自且進行過嚴格專業(yè)訓(xùn)練的粵菜廚師，公司會對加盟店的廚師面授餐廳特色的烹飪技術(shù)并進行考核，以保證各加盟店出品質(zhì)量的穩(wěn)定和一致。結(jié)合餐飲市場瞬息萬變的特征，不斷開創(chuàng)多元化的餐飲模式。

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屋企湯館加盟流程

　　一、品牌咨詢
　　1、前期對品牌的了解，方式有通過短信、網(wǎng)站留言、電視、報刊雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體；
　　2、加盟者詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場調(diào)查準備。
　　二、初次洽談意向
　　1、通過您初步了解與項目經(jīng)理的溝通，相信您已經(jīng)有了對公司品牌的初步認知，這時候您來珂愛邇總部進行實際的考察和體驗，通過您親身的體驗進一步和公司溝通；
　　2、了解加盟商意向開店位置、面積以及投資規(guī)模,以及總部根據(jù)加盟者給出合理計劃；
　　3、對雙方合作提出意見進行磋商；進行最終的意向合作確定。
　　三、審核簽約加盟合同
　　1、投資者的店面審核通過后，確定投資者的合作資格，雙方正式簽訂合作協(xié)議；
　　2、投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用（具體有保證金、加盟費、品牌使用費等）。
　　四、運營店鋪的位置確定與裝修格局審核
　　1、公司協(xié)助尋找合適店鋪；
　　2、公司總部為加盟店提供裝潢手冊和全套的裝修設(shè)計圖紙，并派工程監(jiān)理協(xié)助指導(dǎo)裝修。
　　五、加盟店開店前期準備事項
　　1、合作店經(jīng)過嚴格地培訓(xùn)，辦理證照；
　　2、按照合作店面的標準配套設(shè)備和用品進行置辦，開業(yè)前的促銷活動。
　　六、店鋪啟動運營和后續(xù)經(jīng)營指導(dǎo)
　　1、運營啟動正式營業(yè)后，總部將全程跟進指導(dǎo)客戶今后的正常經(jīng)營；
　　2、總公司的售后服務(wù)和營銷指導(dǎo)將緊隨其后，定期展開統(tǒng)一促銷活動，派發(fā)終端促銷品。
　　目前的這五個不同風味的餐廳，體現(xiàn)了其不同理念的經(jīng)營模式，以迎合餐飲的發(fā)展趨勢?！爸窦仪f避風塘”的古樸經(jīng)典，“屋企湯館”的風韻時尚，“屋企港式茶餐廳”的明快雅致，“屋企小館”的正宗港式小炒，“籠里閣籠”的衛(wèi)生簡約主義，廣受食客的青睞。