武小七道口燒雞是漢族傳統(tǒng)名菜之一，由河南省安陽市滑縣道口鎮(zhèn)武小七世家燒雞店所制，是我國的特產(chǎn)

河南省民間文化杰出傳承人、燒雞技師張中海先生的先祖張炳始創(chuàng)于清朝順治十八年(1661年)，至今已有近三百五十年的歷史，開始制作不得法，生意并不興隆，后從清宮御膳房的御廚那里求得制作燒雞秘方，做出的雞果然香美

武小七道口燒雞真正的秘方，由46種名貴中草藥配制而成，富含豐富的營養(yǎng)成份，能夠達到滋養(yǎng)、保健、養(yǎng)顏的作用

武小七道口燒雞具有五味佳、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩的特點

食用不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分離，無論涼熱、食之均余香滿口

武小七道口燒雞店鋪里面的燒雞是采用了真正傳統(tǒng)的秘方的，是在整只雞里面加入了枸杞、黨參等二十幾種名貴中草藥，因此燒雞富含有豐富的營養(yǎng)成分，能夠達到滋補養(yǎng)神、保健、養(yǎng)顏的作用

武小七道口燒雞其實做餐飲，口味好重要，我們的口味一律獨特，有原味、麻辣味、熏香味和鹵味

武小七道口燒雞口味多，品種多，以味博天下，以味贏人心

并不添加任何色素和防腐劑，原料綠色，另外菜品配料里有純正的防腐保鮮中藥材料

武小七道口燒雞的制作技藝歷代相傳，形成自己的獨特風格

1981年被商業(yè)部評為全國名特優(yōu)產(chǎn)品

道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為“天下優(yōu)先雞”

這里有優(yōu)質(zhì)質(zhì)的服務，舒服的享受，獨特的味道，讓您載興而歸，時刻歡迎您的光臨!