宴長(zhǎng)沙是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。湘江流域的菜以長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。其制作精細(xì)，用料廣泛，品種繁多，其特色是油多、色濃，講究實(shí)惠。在品味上注重香酥、酸辣、軟嫩。湘泉閣湘菜具有獨(dú)特的湘菜味道。宴長(zhǎng)沙傳承湘菜文化菜肴精致可口道道美味精美呈現(xiàn)!

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宴長(zhǎng)沙提供不同菜系搭配，選用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。宴長(zhǎng)沙在桃都城市酒店人性化、規(guī)?；Ｊ降墓芾硐拢凑招羌?jí)酒店的服務(wù)管理體系，使您在感受文化的親近，鄉(xiāng)情的永恒，享用美味佳肴的同時(shí)，也體會(huì)到賓至如歸的溫馨。宴長(zhǎng)沙作坊在設(shè)計(jì)時(shí)風(fēng)情，讓您感受文化的親近、鄉(xiāng)情的溫馨，品嘗美味佳肴的同時(shí)，并創(chuàng)下了重慶市的六大"".

宴長(zhǎng)沙品牌知名度也日漸擴(kuò)大，相繼在昆明、天津、武漢、蘭州、深圳、安徽蕪湖、江蘇徐州、重慶奉節(jié)等地開設(shè)加盟店，深受當(dāng)?shù)卣拖M(fèi)者的好評(píng)，宴長(zhǎng)沙憑借深厚的文化底蘊(yùn)，把現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化很好的結(jié)合，為贏得市場(chǎng)創(chuàng)造出優(yōu)益的結(jié)果，演繹出更為出色的風(fēng)采，把"宴長(zhǎng)沙"做成世界餐飲品牌。