老根山莊關(guān)東地鍋品牌是一個(gè)非常知名的特色化餐飲服務(wù)品牌，品牌的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作者是鐵嶺老根山莊實(shí)業(yè)有限公司

老根山莊關(guān)東地鍋的企業(yè)名稱用字，是由我國(guó)知名的笑星演員趙本山親自題寫

因此產(chǎn)生了較好的品牌宣傳成果，成為了一個(gè)被大眾所接受的，符合老百姓消費(fèi)水準(zhǔn)的特色餐飲服務(wù)品牌

老根山莊關(guān)東地鍋品牌的總部就設(shè)立在我國(guó)的鐵嶺地區(qū)，目前在全國(guó)已經(jīng)建立了多家連鎖經(jīng)營(yíng)店鋪，為消費(fèi)者帶來的是原生態(tài)的關(guān)東地鍋，以特色化經(jīng)營(yíng)的方式將東北的燉菜發(fā)揚(yáng)光大

老根山莊關(guān)東地鍋主要采用的烹飪工具就是鐵鍋，傳承了東北鐵鍋燉的精髓和優(yōu)勢(shì)，利用大膽更新的方法將肉類、禽類、蔬菜等放在一起進(jìn)行煎炒烹炸燜燉涮，達(dá)到了越來越豐富的飲食品類，真正的為消費(fèi)者展現(xiàn)了原汁原味的飲食魅力

老根山莊關(guān)東地鍋品牌當(dāng)前已經(jīng)總結(jié)出了一套比較完善的且規(guī)范的產(chǎn)品制作流程，借助強(qiáng)大的品牌實(shí)力優(yōu)勢(shì)，將地道的關(guān)東美食化作更加濃郁的飲食文化核心要點(diǎn)，襯托出黑土文化的精神靈魂，給更多的消費(fèi)者帶來實(shí)實(shí)在在的東北美味

老根山莊關(guān)東地鍋品牌在食材使用的過程當(dāng)中采用的都是新鮮的食材原材料，拒絕使用隔夜菜品，所有的產(chǎn)品原料都經(jīng)過是精致優(yōu)選，利用到了5大有機(jī)食材：谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等

為了能夠確保飲食口味的獨(dú)特性，品牌采用的是具有著營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特質(zhì)水源，并且在口味打造過程當(dāng)中沿用了醬料的使用方式，特別調(diào)配的方法，打造了更加美味的醬料，調(diào)整出更加地道的東北口味，征服更多的消費(fèi)者的味蕾